Vöröskáposzta-saláta

…tejfölös-majonézes mártással, jól összekeverjük, és legalább egy éjszakára a hűtőben állni hagyjuk, hogy az ízek jól összeérjenek. Megjegyzés: Fogyaszthatjuk önállóan, de húsok mellé salátaként is. A receptet Tacitus küldte. Köszönjük!…

Húsvéti sonkabomba

majonézes vagy tejfölös torma Elkészítés: A csülköt egy éjszakára vízbe áztatom, másnap kuktában 45 percig főzőm, majd kivéve a vízből langyosra hűtőm (a léből bablevest lehet főzni). A kövér bőrös…

Töltött karaj

…tűzön kisütjük. Megjegyzés: Tálalhatjuk főtt krumplival, sült krumplival, párolt rizssel, majonézes vagy zöldséges salátával. Jól mutat a tálon, ha a húst ferdén vágva szeleteljük fel. A receptet Ezoterica küldte. Köszönjük!…

Csirkemell rétesbundában

…fok) megsütjük. A tepsi alját célszerű kikenni olajjal, vagy használjunk sütőpapírt. Megjegyzés: Hidegen és melegen egyaránt finom, bármi illik hozzá, én most majonézes franciasalátával kínáltam. A receptet Timie küldte. Köszönjük!…

Májkrokett

…petrezselyemzölddel, majd óvatosan hozzákeverjük az előzőleg keményre vert tojáshabot. A májas masszából evőkanállal galuskákat szaggatunk, és azokat bő, forró olajban pirosra sütjük. Tartármártással, majonézes mártásokkal kínáljuk. A receptet beküldte: csorieva…

Pácolt bélszín

…sül. Vastagon felszeletelem, kész mártásokat (barbecue, fokhagymás, zöldborsos), és párolt zöldköretet: kukoricát, sárgarépát, szalonnába tekert zöldbabot, spárgát kínálok hozzá. A megmaradt húst hidegen, vékonyra szeletelve kínálom, majonézes salátákat adok hozzá….

Sajtos snidlinges krokettini, francia majonézes friss tarka salátával

Hozzávalók: 1 csomag 480 gr-os SáGa sajtos snidlinges krokettini 1 fej lollo rosso saláta 1 db fejessaláta 15 dkg koktélparadicsom 1 kisebb kígyóuborka Az öntethez: 1 tojás sárgája 2 evőkanál…

Fokhagymás bacon

…melegíted, és 10-15 percig sütöd. Az elején le lehet fedni 5-7 percre, és utána pirítani. Megjegyzés: Remek előételként szolgál, csuda finom majonézes krumplival és/vagy franciasalátával. A receptet Nagyob küldte. Köszönjük!…

Majonézes burgonya saláta

Hozzávalók: 2 főre: – négy-öt közepes burgonya (negyed kiló) 225 kcal, 50 g ch – 2 dl tejföl 440 kcal, 8 g ch – egy tojás sárgája 68 kcal –…

Majonézes céklasaláta

Hozzávalók: 1 db cékla 20 dkg alma 5 dkg torma 2 tojássárgája fél citrom 1 dl fehér bor 1 teáskanál mustár 1 teáskanál porcukor 3 dl olaj 1 dl tejföl…