Spenótleves kukoricával
Hozzávalók: 1 nagy kukoricakonzerv kb. 60 dkg nyers spenót 3 nagy gerezd fokhagyma 2 fej hagyma vaj olaj só bors szerecsendió 3 dl tejszín 1-2 evőkanál liszt Elkészítés: A spenótot…
majonézes krumplisaláta kukoricâval
Almás-kukoricás saláta
…A főtt tojást, almát, csemegeuborkát, sajtot apróra fel kell kockázni, összekeverni a kukoricával. Néhány kanál majonézt, pár kanál mustárral és egy fél doboz tejföllel kell összekeverni, sóval és fehérborssal lehet…
Márványtojás.
…apró réseken ,megszinezi a tojásfehérjét.Salátafészekben tálaljuk,ehez a répát és a zellert meghámozzuk,,majd apróra reszeljük,a lecsöpögtetett kukoricával összekeverjük,és ecettel ízesítjük.Végül kis fészkeket készítünk,és ebbe rakjuk a tojásokat. A receptet beküldte: Wndy…
Húsos bőségtál
…majd a vele sült zöldségekkel, a szűzérmékkel és az aszpikkockákkal pecsenyéstálon elrendezzük. A Remulád mártást külön tálkában kínáljuk. Tetszés szerint salátalevéllel, mandaringerezdekkel, gyöngyhagymával, bébi-kukoricával, csemegeuborkával, petrezselyemzölddel díszítjük A receptet beküldte:…
Kukoricás máj
Hozzávalók: máj /bármilyen/ bors só kakukkfű rizs kukoricakonzerv Elkészítés: A májat apróra vágjuk,olajon pároljuk,sóval ,borssal,kakukkfűvel ízesítjük.A kész rizzsel és kukoricával összekeverjük. Tanácsok: A kukorica helyett tehetünk bele zöldborsót is,de akkor…
Pirított zöldséges csigatészta
…a zöldségeket összekeverem a borsóval és a kukoricával. Közben felrakom egy fazék vízbe a csigatésztát. Mikor mindennel készen vagyok, az egészet összekeverem és leöntöm egy kis szójaszósszal. Megjegyzés: Ha tészta…
Pizzatészta nagyitól
…A lecsóhoz ütök 1-2 szem tojást, ez sűrít, gazdagít. A lecsós mártást a tésztára kenjük, majd gazdagon megrakjuk vékonyra szelt kolbásszal, baconszalonnával, megszórjuk konzerv kukoricával, szép vékonyra szelt paradicsomkarikákat, hagymakarikákat,…
Pirított zöldséges tészta
…vékonyra. A forróra hevített serpenyőben a padlizsánnal kezdjük a pirítást. Süssük mindkét oldalát pár percig, majd tegyük egy nagy tálba. Ezután a cukkínit a kukoricával és a paprikával pörköljük, majd…
Mézes-kukoricás csirkemell wokban sütve
…fűszerekkel megízesítjük, majd kevés mustárt is hozzáadunk. Ezt 1 órára betesszük a hűtőbe. A wokban megpiritjuk a hagymát kevés olajjal, ez idő alatt apróra vágjuk a petrezselymet, majd a kukoricával…
Tejszínben sült tepsis csirke füstölt sajttal és füstölt szalonnával
…a tetejét levéve pirosra sütjük a sajtot. A körethez megfőzzük a rizst, kevés olajon hagymát dinsztelünk, majd összeforgatjuk a rizzsel és a leszűrt kukoricával. Megjegyzés: Nagyon elegáns és ínyenc vendégváró,…