Gyümölcskosár
…a kókuszreszeléket, a margarint, a tojást, a tejfölt, a rumot és a citromhéjat összekeverjük és sima tésztává gyúrjuk, majd rövid időre hideg helyre tesszük. A tortaformácskákat kikenjük margarinnal, vékonyan kibéleljük…
majonézes ráksaláta tésztáva
Házi pizza
…15 dkg sajt Elkészítés Az élesztőt a vízben felfuttatom. Miután felfutott, beleöntöm a lisztbe, majd a többi hozzávalót is hozzáteszem és tésztává gyúrom. A tetejét megkenem olajjal, és letakarva meleg…
Csodacsillag
…kemény tésztává. Fóliába csomagolva tedd félre pihenni, amíg a töltelék elkészül. A töltelékhez a darált diót vegyítsd össze a porcukorral, a vaníliás cukorral, majd az egészet óvatosan keverd a tojásfehérjékből…
Gyors fánk eperpürével
…átpasszírozott tehéntúrót kikeverjük a liszttel, sóval és a szódabikarbonával. Az egészet összevegyítjük és tésztává dolgozzuk. Lisztezett deszkán 1 cm vastagra nyújtjuk és fánkszaggatóval kb. 6 cm átmérőjű köröket szaggatunk belőle….
Forgácsfánk
…25 dkg liszt 3 dkg Rama Sütőmargarin Elkészítés Az átszitált lisztbe beletesszük a felaprított margarint, a tojássárgájákat, a vaníliás cukrot, tejfölt, fehérbort, rumot és csipet sót. Sima tésztává gyúrjuk és…
Wonton
…hozzáadjuk a tojás-víz elegyet. Összedolgozzuk kemény tésztává, ez kb. 5-6 perc, majd zsírpapírba csomagoljuk, és 4-5 órán keresztül pihentetjük szobahőmérsékleten. A deszkát kukoricaliszttel meghintjük, és kinyújtjuk a tésztát. A tésztának…
Meleg banántorta
…joghurttal együtt hozzáadjuk, majd sima tésztává gyúrjuk. Fóliába csomagolva 30 percre a hűtőbe tesszük. Közben a banánt ujjnyi szeletekre vágjuk, majd a citromlével meglocsoljuk. A cukrot serpenyőbe öntjük és kb….
Krémes muffin
…túrót és a fűszereket habosra keverjük, majd hozzáadjuk a sütőporral összedolgozott lisztet, és sima tésztává keverjük. A tésztát két evőkanál segítségével elosztjuk a kivajazott, vagy kisütőmargarínozott sütőformákban. A pudingot a…
Rózsafánk
…1/2 kk. őrölt fahéj csipet só Elkészítés A lisztet a tojásokkal, tejföllel, citromhéjjal, porcukorral, van. cukorral, rummal, sóval kemény tésztává gyúrjuk. Rövid ideig pihentetjük, majd lisztezett deszkán vékonyra kinyújtjuk. 3…
Forgácsfánk
…csipet sót. Sima tésztává gyúrjuk, és fél órát pihentetjük. Ezután a tésztát 1 cm vastagságúra nyújtjuk, téglalap alakúra vágjuk, majd egymástól ujjnyi távolságban két helyen hosszában bemetsszük a közepén is….