Baklava (szerintem)

…megsült, öntsd rá a hideg szirupot, és szeleteld rombusz alakúra! A szirup elkészítése: A hozzávalókat egy lábasba tesszük és felforraljuk. Vedd kisebb fokozatra a tűzhelyet, és lassú lángon további 10-15…

Galaktobureko

…megsül. A legjobb ha a sütő alsó rácsára tesszük hogy biztosan átsüljön az alsó lap is. Közben elkészítjük a szirupot. 5. A sziruphoz való alapanyagokat együtt főzzük körülbelül 5 percig….

Mennyei somlói galuska

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Ezenkívül 300 g cukrozott tejszínhab 20 g kakaó 80 g málnaíz vagy barackíz A sziruphoz citromhéj narancshéj 3 dl víz…

Gyümölcsös krémsajttorta

…ek. málnapürével, rövid ideig hűlni hagyjuk, majd a maradék málnapüréhez adjuk, és a mascarponerétegre simítjuk. A tortát legalább 2 órára a hűtőszekrénybe tesszük. Néhány málnával megszórva, és citromfűvel díszítve kínáljuk….

Gyümölcsös krémsajttorta

…ek. málnapürével, rövid ideig hűlni hagyjuk, majd a maradék málnapüréhez adjuk, és a mascarponerétegre simítjuk. A tortát legalább 2 órára a hűtőszekrénybe tesszük. Néhány málnával megszórva, és citromfűvel díszítve kínáljuk….

Málnatorta

…krémhez 2 evőkanál málna vagy eperlekvár 2 evőkanál kristálycukor 2,5 dl tej 1/2 tasak málna vagy eperízű pudingpor 1 tasak zselatinfix 25 dkg mascarpone sajt 1 doboz málnajoghurt 4 dl…

Gyors hideg gyümölcsleves

Hozzávalók: 1 l hideg tej 2,5 dl habtejszín 1 csipet só 1 csipet fahéj 1-2 dl málna– vagy eperszörp, vagy málna átpasszírozva kevés porcukor gyümölcs vegyesen Elkészítés: A tejbe rakok…

Málnás-túros charlotte

…majd málna, ezután ismét babapiskóta, megint krém, málna és a végén babapiskóta. Ráhajtjuk az alufóliát, tányért és nehezéket helyezünk rá. Egy éjszakán át a hűtőben pihentetjük. Mutatós, könnyű sütemény. gyermekkel…

Karácsonyi ricotta torta

…a felvert tejszínt, majd a puszedlire öntöm. A tetejére málnaszemeket nyomkodok (lehet rétegezni is a málnával: egy réteg túrókrém, egy réteg málna, egy réteg túrókrém, egy málna). Összeütögetem egy kicsit,…

Gyors kefíres süti

…perc alatt aranyszínűre sütjük, (tűpróba!). A málnaöntethez a málnát a citrommal és a cukorral összeforraljuk, finom lyukú szitán átpasszírozzuk, a magokat kidobjuk. Tálaláskor a gyümölcsöntetet felforrósítva kínáljuk. gyermekkel is készíthető…