…mandula, vagy vanília aroma 4 dkg darált mandula Elkészítés Egy őzgerincformát alufóliával béleljünk ki. A tejet a cukorral langyosítsuk meg és adjuk hozzá a rumot. Ebbe mártogassuk a piskótákat és…

Hozzávalók elkészítés:80 – 90 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:nincs megadva 22,5 dkg vaj, vagy sütőmargarin 22,5 dkg darált mandula 22,5 dkg cukor(fele sima, fele barna) 4 tojás 5…

…fahéj 1,5 dl főzőtejszín fél kiskanál szódabikarbón 10 dkg tisztított mandula 25 dkg Rama Sütőmargarin Elkészítés A sütőt bekapcsoljuk, és közepesen forróra előmelegítjük. A puha margarint először magában, majd a…

Hozzávalók elkészítés:150 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:15-20 perc A díszítéshez 50 db egész mandula A bevonathoz fél citrom leve 1 db tojásfehérje 12 dkg kristálycukor A tésztához 5…

…csokoládé 10 dkg mandulakrém vagy tejszínes csokoládékrém 3 tojásfehérje 15 dkg liszt 12,5 dkg vaj vagy sütőmargarin 12,5 dkg porcukor Mandulakrém (kb. 45 dkg krémhez) 2 tojás 4 dkg liszt…

…mandula 5 dkg darált mandula 12 dkg cukor A kevert tésztához sütőpapír a formához 2 teáskanál sütőpor 3 evőkanál tej 15 dkg liszt csipetnyi só 15 dkg cukor 17,5 dkg…

…őrölt mandula 6 tojás egy vaníliás cukor 25 dkg liszt 25 dkg cukor 25 dkg margarin Elkészítés Egy nagy csatos tortaformában készülő tortához alaposan kikeverem a margarint a cukorral (fontos…

…beleforgatjuk a hámozott, durvára tört mandula háromnegyedét. Ezt az ízes habot gazdagon a torta tetejére halmozzuk, és a maradék tört mandulával meghintjük. Lassú tűzön 130 fokon, jóformán csak melegen tartva,…