Dán csokoládés sütemény
Hozzávalók: 15 dkg vaj 15 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 12 dkg csokoládéreszelék 8 dkg darabolt mandula 4 tojás 7 dkg liszt késhegynyi sütőpor A tetejére: lekvár csokoládé mandula…
Hozzávalók: 15 dkg vaj 15 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 12 dkg csokoládéreszelék 8 dkg darabolt mandula 4 tojás 7 dkg liszt késhegynyi sütőpor A tetejére: lekvár csokoládé mandula…
…mandula a díszítéshez Elkészítés: A porcukrot a tojásokkal, a vaníliás cukorral habosra keverjük, majd belekeverjük a margarint. Hozzáadjuk az apróra vagdalt mandulát, a fahéjat, és a sütőporral elkevert lisztet. A…
…dkg étk. keményítő 1/2 cs. sütőpor kb. 3/4 dl tejföl 1 kg bogyós gyümölcs, mirelit is lehet 5 tojásfehérje 3 csepp keserűmandula aroma 5 dkg szeletelt mandula 2 ek. porcukor…
…összedobjuk a tölteléket. Ehhez a mazsolát a rummal meglocsoljuk. A mandulát a dióhoz hasonlóan megőröljük, a cukorral édesítjük, a fahéjjal fűszerezzük, majd a tejszínnel és a rumos mazsolával összedolgozzuk. A…
Hozzávalók: A parfé alapanyaga a tejszínhab,amit különbözőképpen ízesíthetünk.20 dkg felvert tejszínhab,6 dkg p.cukor,ízesítőanyag:6-7 dkg áttört gyümölcs(eper,málna,meggy,őszibarack,sárgabarack,vagy málnaszörp,ribizlizselé…stb.)(lehet az ízesítő 1/2 dl erős,feketekávé,vagy 1 ek.tejjel és cukorral simára kevert kakaó,esetleg 5…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:6-8 perc Tetejére 15 dkg ét tortabevonó 1 tk. olaj 3 dkg egész mandula 15 dkg darált mandula 25 dkg margarin reszelt…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Krém 30 dkg darált dió vagy mandula 24 dkg porcukor 6 evőkanál rum 1/2 dl tej 1 kiskanál őrölt fahéj 1 citrom…
Hozzávalók: 1 zacskó mandula vagy vanília ízű pudingpor 4 dl tej 5-6 evőkanál cukor 2 teáskanál zöldmandula-aroma 2 dl tejszín 1 doboz mandarinbefőtt 5 dkg pörkölt mandula 1/2 dl triple-sec…
…db egész mandula 15 dkg Rama Sütőmargarin Elkészítés A Ramat a cukorral és a tojássárgájával simára keverjük. A masszába belekeverjük a sütőporos lisztet. Belekeverjük az őrölt mandulát, az aromát. A…
Hozzávalók: 20dkg teljes kiőrlésű liszt 8dkg vaj 3dl tejszín 6db alma (elsősorban a jonatánt ajánlom) 1 rúd vanília, édesítőszer 2 tojássárgája 10dkg durvára vágott mandula 5 dkg méz ízlés szerint…