Ananásztorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Krémhez 4 dl tejszín 1 ek rum 8 karika konzerv ananász 2 dl konzerv ananászlé 1 púpozott ek. zselatinpor 1 cs főzhető…

Kakaós-mézes szelet

…kakaópor 1 csomag sütőpor Tejszínes krém 5 dl tejszín édes növényi 1 evőkanál zselatin, vagy 1 csomag zseléfix 1 evőkanál folyékony méz 1/2 kávéskanál vanília aroma Csokoládés krém 15 dkg…

Rebarbaratorta

…habbá verjük a vaníliás cukorral és a habfixálóval. A tortáról óvatosan levesszük a kapcsot, oldalát vékony megkenjük tejszínnel, és rászórjuk a mandulaforgácsot. A maradék tejszínből habrózsákat nyomunk a torta tetejére….

Almás lepény pudinggal

…20 dkg keményítő, 3,75 dl tej, 1 tojás, 7,5 dkg cukor, 1,25 dl tejszín, 1,25 kg alma, 2 evőkanál kajszilekvár, 1-2 evőkanál barackpálinka Elkészítés: Túró + porcukor + vaníliás cukor…

Csokis profiterol

…édes tejszínhabbal töltöm meg. Egymásra rakom és leöntöm csokis szósszal. A szószhoz a tejet felteszem forrni, felolvasztom benne a csokit, a tejszínben elkeverem a tojássárgákat és a keményítőt, ezt a…

Oroszkrém torta (egyszerűen)

…pudingokat a tejben cukorral megfőzzük, és hűlni hagyjuk, közben a tejszínt keményre felverjük. Amikor a puding kihűlt, a tejszín felét hozzákeverjük óvatosan. Megtöltjük a piskótát, és a maradék tejszínnel díszítjük….

Kávékrém pörkölt mandulával

Hozzávalók: 3 tojássárgája 1 dl forró tejszín 6 evőkanál forró víz 1 dl tejszín felverve 10 dkg porcukor 3 dkg zselatin 3 kávéskanál kávéesszencia 20 dkg egész pörkölt mandula Elkészítés:…

Háromsajtos-sonkás lasagne

Hozzávalók: 30 dkg lasagne tészta 30 dkg sonka 15-15 dkg tejszines krémsajt, füstölt sajt és ementáli 3 dkg sütőmargarin 2 evőkanál liszt 0.5 l tej 3 dl tejszín só bors…

Málnatorta

…10 dkg cukor (lehet kevesebb) 25 dkg málnás joghurt 6 dl tejszín Elkészítés: A piskótához a 6 tojás sárgáját + pici olajat 6 evőkanál cukorral habosra keverünk. A tojásfehérjét keményre…

Meggyes joghurt torta

Hozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 25 dkg meggy 20 dkg joghurt 3 dkg porcukor 35 dkg tejszín 5 dkg olvasztott zselé 2 cl citromlé 1…