Mandulaszelet

Hozzávalók:

  • 14 dkg vaj
  • 14 dkg + 15 dkg porcukor
  • 3 tojás
  • 11 dkg darált dió vagy mandula
  • 7 dkg liszt
  • tortadara

Elkészítés:

A vajat a 14 dkg porcukorral elkeverjük, hozzáadjuk a diót vagy mandulát, a lisztet és a tojások felvert habját. Kisebb méretű tepsibe simítjuk és megsütjük. Míg sül, a tojások sárgáját kikeverjük a 15 dkg porcukorral, és még melegen a tésztára simítjuk, tortadarával megszórjuk.

Megjegyzés:

A receptet Ferenczi Melinda küldte. Köszönjük!