Epres-kivis torta – képpel

…sarkára egészen apró lyukat vágunk és a torta közepét ezzel díszítjük. A tejszínből kemény habot verünk, a torta szélét vékonyan megkenjük vele. A maradék tejszínt egy nagyobb csillagcsőrös nyomózsákba töltjük…

Banános túróval töltött palacsinta

Hozzávalók: A palacsintatésztához: 40 g vaj, 130 g búzaliszt, 2 tojás, 150 ml tej, 100 ml tejszín, 2 ek. cukor a töltelékhez: 250 g sovány tehéntúró, 2 ek. tejszín, 2…

Meggyes csokitorta

…200 ml meggylé 50 g cukor 3 levél fehér zselatin Ezenkívül 200 ml tejszín 2 tk tejszínkeményítő csokoládéforgács Díszítéshez csokoládédekoráció meggy Elkészítés A tejszínt egy lábasban felforraljuk, a csokoládét belekeverjük,…

Fasírtos álom

…fűszersó) A krumplihoz: 5-6 közepes krumpli 2-3 dl tejszín 1-2 dl tejföl só bors szerecsendió olaj Elkészítés: A sütőt előmelegítjük 200 fokra. A fasírt hozzávalóit összekeverjük és állni hagyjuk, amíg…

Édes sajttorta

…csomag vaníliás cukor 100 g porcukor 200 g túró 250 g sajtkrém 2 db tojás 2 db tojássárgája 100 g tejföl 200 g tejszín 1 csipet só 2 e.k. mandulalikőr…

Epres palacsinta bazsalikommal

…megforgatjuk. A marcipánt a maradék tejjel krémesre keverjük. A lecsipkedett bazsalikomleveleket összevegyítjük a citromhéjjal, a cukorral és a tejszínnel. Botmixerrel addig keverjük, míg a tejszín meg nem keményedik. Egy felmelegített…

Mangókrémes torta

…szétosztjuk, beborítjuk a tejszín felével. A második tortalapot 12 szeletre vágjuk, ráfektetjük a tejszínre, és óvatosan bevonjuk a maradék tejszínnel.. Zselészívekkel díszíthetjük. Munka: kb. 45 perc Fogyasztható: kb. 2 óra…

Mogyorós rétes

…dkg kristálycukor A máktöltelékhez egy kanál fahéj egy kanál kristálycukor 1,5 dl tej 10 dkg mák A töltelékhez 1 dl tejföl 1 dl tejszín 25 dkg olvasztott Rama Sütőmargarin A…

Mascarpone krémes rakottas

…krémsajt, natúr tejszínes krémsajt tejszín porcukor gyümölcslikőr a felhasznált gyümölcsökhöz illő Elkészítés A gyümölcsöket megszórjuk egy kis porcukorral és meglocsoljuk a likőrrel, aztán félretesszük, ha befőttet használunk már nem kell…

Gesztenyetorta sütés nélkül

…puding 10 dkg Rama 8 dkg porcukor 1 cs babapiskóta és ehhez még rum + tej Tetejére 1 habfixáló 3 dl tejszín Elkészítés A 3 dl tejben felfőzöd a vanília…