Mogyorós-vanÃliás szelet
…csipet só 40 dkg darált mogyoró 4 ek. mandulalikÅ‘r 20 dkg marcipánmassza 5 dkg porcukor 3 dkg ét tortabevonó 4 szem eper 9 dl tejszín 2 cs. vanília ízű öntetpor…
mandulalikőr házilag
Ötféle töltött falat datolyára
…marcipános krémhez: 6 dkg marcipán 2 evÅ‘kanál mandulalikÅ‘r 2 dkg kókuszreszelék A diós krémhez: 4 dkg dió 1 evÅ‘kanál tejföl 1/2 csomag vaníliás cukor 5 dkg étcsokoládé tortabevonó A zöldfűszeres…
Amaretto kekszek
Hozzávalók: kb. 150 darabhoz: 300 g hámozott, darált mandula 1-2 evÅ‘kanál Amaretto likÅ‘r (mandulalikÅ‘r) 2 friss tojásfehérje 500 g porcukor Elkészítés: A mandulából, az Amarettoból, a tojásfehérjébÅ‘l és 480 g…
Tiramisutorta meggyel
…befÅ‘tt 75 dkg félzsíros tehéntúró 75 dkg mascarpone 4 evÅ‘kanál frissen kifacsart citromlé 5 evÅ‘kanál mandulalikÅ‘r (amaretto) 25 db apró vagy 13 felezett babapiskóta 2 evÅ‘kanál kakaópor Elkészítés: A tojások…
Olasz mandulatorta
…sütÅ‘por 1/2 citrom reszelt héja kevés citromlé 50 dkg mascarpone 1 vaníliarúd 6 dkg porcukor 2 ek. mandulalikÅ‘r 2,5 dl tejszín 10 dkg ét tortabevonó 5 dkg mandulapehely 1 ek….
KapucsÃnó-és meggylikÅ‘r
Hozzávalók: 1ek.instant kávépor 3ek.instant kapucsínópor 10 tojássárgája 1 tojásfehérje 1 vaníliarúd kikapart bele 10dkg cukor 100g tejszin 2,5dl fehér rum 1 üveg(212ml)amarénameggy (mandulaolajos vaníliás cukorszirup- ban:csemegeüzletbÅ‘l) 7ek.barna vagy fehér cukor-2fahéjrúd…
Olasz meggyes szelet
…cs. vaníliás cukor 40 dkg darált mogyoró 1 cs. sütÅ‘por 4 ek. mandulalikÅ‘r 3 üveg meggybefÅ‘tt 18 g zselatin 1 kg túró 50 dkg mascarpone 4 dl tejszín 2 cs….
Mandulapuding liszt nélkül
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 2 marék mandulalikÅ‘r 4-5 csepp keserűmandula aroma 2 tojássárgája 2 egész tojás fél citrom reszelt héja 2 ek tejszín 4 ek édesítÅ‘…
Túrós tiramisu torta
Hozzávalók: 6 dkg vaj 35 dkg babapiskóta 12 g színtelen zselatin 2 tojássárgája 8 dkg cukor 1 dl amaretto (mandulalikÅ‘r) 50 dkg mascarpone 50 dkg félzsíros tehéntúró 2,5 dl tejszín…
Meggyes amaretti torta
…dl mandulalikÅ‘r 10 dkg darált mandula porcukor 3 csomag habfixáló (vagy ha valaki mással szokta a habot rögzíteni, akkor azzal) A díszítéshez: 1-1,5 dl habtejszín 10 dkg mandulapehely porcukor 1…