Méteres kalács III.
Hozzávalók: A tésztához: 8 nagy tojás 52 dkg porcukor 2 dl + 1 evőkanál szobahőmérsékletű víz 25 dkg sütőmargarin 1,5 csomag sütőpor 52 dkg finomliszt vagy rétesliszt (felesben a legjobb)…
maradék kalács felhasználása
Máglyarakás
Hozzávalók: Kifli (vagy fonott kalács),3 tojás,3 ek.vaníliás cukor, 2 dl tej,kb.2-3 db alma,ő.fahéj,mazsola,apróra vágott dió. Elkészítés: A kifliket felkarikázzuk (a kalácsot feldaraboljuk).A tojások sárgáját elkeverjük a vaníliás cukorral,föleresztjük a tejjel.Beleforgatjuk…
Kakaós kalács
…copfot fonunk belőlük. A 2 kalácsot tepsibe rakjuk (sütőpapírra, mert megrepedhet, kifolyhat a kakaó) megkenjük a maradék tojásfehérjével, majd közepes lángon kb. 30-40 perc alatt aranybarnára sütjük. gyermekkel is készíthető…
Méteres kalács II.
Hozzávalók: 4 tojás 1 + 3 dl tej 1 dl olaj 26 dkg cukor + 10 dkg porcukor 26 dkg liszt 2 evőkanál kakaópor 15 dkg sütőmargarin 1 csomag pudingpor…
Zúzmara kalács
Hozzávalók elkészítés:1 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tészta 6 tojás 30 dkg porcukor 6 ek víz 25 dkg liszt 1/2 sütőpor Krém 15 dkg vaj…
Színes fonott kalács
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva pici só 1 vaníliás cukor 1 dl étolaj 3 tojássárgája 15 db édeske (ha nincs, akkor 1 kanál cukorral több)…
Kakaós kalács
Hozzávalók elkészítés:60 – 80 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva A tésztához 3 db tojássárgája 4 dl tej csipetnyi só 6 dkg cukor 2 evőkanál étolaj 5 dkg…
Kakaós kalács
Hozzávalók elkészítés:130 – 140 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:25-30 perc 3 dkg élesztő 35 dkg liszt 5 dkg cukor 1 ek. olaj 2 tojássárgája 1,5 dl tej 12,5…
Fahéjas kalács
Hozzávalók: A tésztához: 3 tojássárgája 3,5 dl tej csipet só 6 dkg kristálycukor 2 evőkanál étolaj 5 dkg élesztő 60 dkg finomliszt A krémhez: 25 dkg sütőmargarin 25 dkg porcukor…
Karamellás-mandulás kalács
Hozzávalók elkészítés:105 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:30 perc A töltéshez 1 kiskanál őrölt fahéj 5 evőkanál kristálycukor (barna cukor is lehet) 3 dkg Rama Sütőmargarin A tetejére 2…