Kakaós szelet mascarponéval

…A mascarponét elkeverjük a maradék cukorral. A túrót szitán áttörjük, és azt is hozzákeverjük. A zselatint hideg vízbe áztatjuk, lecsepegtetjük, mandulalikÅ‘rben feloldjuk, és a mascarponéhoz adjuk. A krém háromnegyedét rákenjük…

Kekszes-túrós szelet

…megszórjuk, a citromhéjat ráreszeljük, és a megmosott mazsolát rászórjuk. A következÅ‘ réteg a maradék cukros darált keksz. A tojásokat a tejjel habosra keverjük, a tetejére öntjük, és a maradék olvasztott…

Kókuszkrémmel töltött piskótatekercs

…a krém 2/3 részével megkenjük a piskótalapot és feltekerjük. A külsejére szépen rákenjük a maradék krémet és rászórjuk a maradék kókuszreszeléket. HűtÅ‘szekrényben pihentetjük, majd vastag szeletekben tálaljuk. gyermekkel is készíthetÅ‘…

Kakaós szelet maskarponéval

…8 négyzetre vágjuk. A mascarponét elkeverjük a maradék cukorral, a túrót szitán áttörjük, és azt is hozzákeverjük. A zselatint hideg vízbe áztatjuk, lecsepegtetjük, mandulalikÅ‘rben feloldjuk, és a mascarponéhoz adjuk. A…

Zala kocka

…a krémport, hozzáadjuk a cukor harmadát. A maradék tejet feltesszük a tűzre és amikor majdnem forr beleöntjük a tejben feloldott krémport és állandó kevergetés mellett sűrűre fÅ‘zzük. A tojásfehérjéket a…

Fahéjas csillagocskák

…és csillagokat szaggatunk belÅ‘le. 10 perig sütjük. A mázhoz sűrű, sima masszává keverjük a maradék porcukrot a maradék fahéjjal és 3 evÅ‘kanál vízzel. A csillagokat vékonyan megkenjük a mázzal és…

Szicíliai tiramisu II.

…keverünk, 1 percik verjük. Fokozatosan beleverjük a maradék 1/4 csésze marsalát és a fehérbort. 3. 6-10 percig fÅ‘zzük, de közben keverjük géppel, amíg habos és eléggé sűrű lesz ahhoz, hogy…

Ribizlis lepény

…középsÅ‘ részére téve 30 percig sütjük. A megmaradt tojásokat szétválasztjuk, a tojásfehérjékbÅ‘l kemény habot verünk. A tojássárgákat a maradék cukorral és a vaníliás cukorral krémmé keverjük. A megmaradt keményítÅ‘t a…

Kekszes-túrós szelet

…mazsolát rászórjuk. A következÅ‘ réteg a maradék cukros darált keksz. A tojásokat a tejjel habosra keverjük, a tetejére öntjük,és a maradék olvasztott margarinnal meglocsoljuk. Forró sütÅ‘ben kezdjük sütni,néhány perc után…

Gombóc Artúr kedvenc sütije

…a kétféle masszát felverjük, és vastag csövű nyomózsákból, átlósan a tésztára töltjük. Végül a világos csíkokat a maradék bevonóból faragott forgácsokkal, a sötéteket a maradék fehér csokoládéból faragott forgácsokkal megszórjuk….