Karamelles krémsajttorta
…hűtőbe tesszük. 16 dkg cukrot, a tojássárgáját, a tojásokat, a tejszínt és a krémsajtot simára keverjük, és a formába simítjuk. A maradék cukrot karamellizáljuk, hozzákeverjük a narancslevet és a maradék…
maradék piskótából
Húsvéti torta gyerekeknek
…sóval kemény habbá verjük. A tojássárgájára rászórjuk a liszt felét, rátesszük a tojásfehérjét, majd a tetejére a maradék lisztet. Fakanállal óvatosan összedolgozzuk, vigyázva, hogy a tojáshab ne törjön össze. Sütőpapírral…
Meggyes kekszrúd
…dkg vajjal, 15 dkg porcukorral, illetve a befőttlével. A tésztát egy porcukorral meghintett alufóliára tesszük, és azon nyújtsuk ki 4-6 mm vastagra. A maradék 10 dkg vajat habosra keverjük a…
Ropogós mogyorós csokitorta
…maradék cukorral keverjük habosra a vajat vagy sütőmargarint, egyenként dolgozzuk hozzá a tojásokat és keverjük simára, majd dolgozzuk össze a mogyorós-csokis résszel. Öntsük ezt egy 18 cm-es, sütőpapírral bélelt tortaformába….
Kekszes-túrós szelet
…a maradék cukros, darált keksz. A tojásokat a tejjel habosra keverjük, a tetejére öntjük, és a maradék olvasztott margarinnal meglocsoljuk. Forró sütőben kezdjük sütni, néhány perc után a lángot közepesre…
Szezámmagos karika (Bagel)
…dkg margarint 1,5 dl meleg vízben, tegyük bele az élesztőt, keverjünk hozzá 10 dkg lisztet, egy csapott evőkanál cukrot és a sót. Szórjuk bele a maradék lisztet, dolgozzuk a tésztát…
Cseresznyés muffin
…előmelegített sütőben – vagy 2-es fokozaton – 20-30 percig sütjük, majd hagyjuk kihűlni. Díszítés: A maradék mogyorókrémet zacskóba töltjük, amelynek az egyik sarkán apró nyílást vágunk. A krémet csíkokban a…
Feketeerdő torta
…A maradékot összekeverjük a meggylekvárral. A tortát vízszintesen kettévágjuk, a vágott felületen mindkét lapot megcsepegtetjük a maradék pálinkával. Az alsó lapot egy tálra fektetjük, szétosztjuk rajta a meggyes masszát. A…
Meggyes túrótorta
…szétválasztjuk, a sárgákat 15 dkg cukorral, a túróval, a pudingporral és a citromhéjjal összekeverjük. Az összes tojásfehérjét a maradék cukorral kemény habbá verjük, a margarint megolvasztjuk. Végül a tojáshabot, és…
Mini torták eperrel
…Az epret megmossuk, megtisztítjuk, 15 dekányit összeturmixolunk. A túrót áttörjük, simára keverjük a citromlével, a maradék cukorral és az eperpürével. A tejszínt kemény habbá verjük, és a krémbe forgatjuk. A…