Sörös csirke
Hozzávalók: 4 db csirkecomb 1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 1 dl olaj 3 dl sör só majoranna grillfűszer Elkészítés: A csirkecombokat teflonedénybe tesszük, és gazdagon megszórjuk a fűszerekkel. Apró…
maradék sült csirkecomb felhasználása
Csirke paradicsommártásban
Hozzávalók: Kb. 6-8 paradicsom (attól függően, milyen szaftosra szeretnénk) olasz fűszerkeverék krumpi (amennyit az ételhez fogyasztani kívánunk, 3-4 személyre kb. 6-8 db) 4 csirkecomb hagymakrém só bors ízlés bacon (szeletelt,…
Zöldborsós rizses csirke
Hozzávalók: 1 kg csirkecomb 1 csésze rizs 1 zöldborsó konzerv 1 pritamin paprika 1 sárgarépa 1-2 paradicsom 1-3 újhagyma, fokhagyma Só, pirospaprika Olaj a sütéshez Elkészítés: Serpenyőbe 4 kanál olajat…
Nem lehet abbahagyni csirke :)
Hozzávalók: 3-4 db csirkecomb kettévágva kevés liszt 1 lapos ek pirospaprika 4 dl tejföl 1 dl olaj 1 tk ételízesítő 2 gerezd szétnyomott fokhagyma 10 dkg sajt reszleve (fele füstölt…
Kapros-tejfölös csirkeragu
…rázogatva erősen forraljuk. Ha a hús megpuhult, a liszttel elkevert tejföllel besűrítjük. A másik csokor kaporral megszórjuk, esetleg tejföllel megpettyegetjük. Frissen sült rösztikével tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Hajnus25 küldte. Köszönjük!…
Sajtos csirke jénaiban
Hozzávalók: 4 db csirkecomb kettévágva 2-3 nagyobb fej vöröshagyma, 20 dkg trappista sajt, 2 pohár tejföl, só, bors, pirospaprika, liszt vaj Elkészítés: A lisztet elkeverüjük ízlés szerinti borssal és paprikával,…
Csirke sajttal és hallal
…öntöm. A csirkecomb bőre alá helyezek sajtcsíkokat, majd beleteszem őket egy tepsibe, sózom, és ráteszem a halat. Sütőben fedő alatt félig puhára párolom. Ezután jöhetnek rá a fűszerek, majd amikor…
„Nem lehet abbahagyni” csirke
…a lisztes húsokat, a maradék lisztet egyenletesen a tetejére szórom. Rákarikázom a vöröshagymát, rászórom a reszelt sajtot és az olajjal elkevert tejföllel lelocsolom. Kb. 50 percig lefedve sütöm, majd a…
Mázas csirke papanaszival
Hozzávalók: A mázas csirkéhez: 1 csipet bors 8 közepes csirkecomb (vagy mell) 2 evőkanál mustár 4 dl ketchup A papanaszihoz: 50 dkg tehéntúró 2 kiskanál méz 2 tojás 1 mokkáskanál…
Sajtos csirkecombok tepsiben
Hozzávalók: 5 csirkecomb liszt pirospaprika bors só 4-5 nagyobb fej vöröshagyma trappista sajt (15 dkg kb.) olaj 2 pohár tejföl 2-3 gerezd fokhagyma Elkészítés: Egy tepsi aljára olajat öntünk, ráhelyezzük…