Káposztával töltött zsemle

…egymás mellé. A tetejükre locsoljuk a maradék tejfölt, és az elõmelegített forró sütõben tizenöt percig sütjük. Jó ízû, olcsó és kiadós vacsora, amellyel a maradék párolt káposztát és a már…

Hagyományos, lekváros fánk

…élesztős tejet, a szélekről egy kevés lisztet keverjünk hozzá, majd letakarva hagyjuk a kétszeresére nőni (15 perc). 2. A maradék langyos tejben keverjük el a maradék porcukrot, egy csipet sót…

Epres zselés süti

maradék krém nagyját a tetejére, a többit a torta oldalára kenjük és beletapasztjuk a mandulát. A maradék felszeletelt eperrel díszítjük, kevés eperszörppel meglocsoljuk. Forróvízbe mártott késsel szeleteljük. gyermekkel is készíthető…

Diós-aszalt körtés kenyér

…kelesztjük. A vajat/margarint felolvasztjuk. A maradék tejben elkeverjük a tojást, a maradék cukrot, 1 csipet sót, a reszelt citromhéjat és a vajat/margarint, aztán beledolgozzuk-dagasztjuk a lisztbe. Letakarjuk, meleg helyen 20-25…

Royal Fizz

Hozzávalók: Tört jég 2 rész gin 1 öntet cukorszirup 4 rész szódavíz 1 rész citromlé 1 szem tojás Elkészítés: Rakjunk tört jeget a turmixgépbe, öntsük hozzá a tojás sárgáját és…

Mogyorós-csokis biscotti

…elkeverjük a sütőporral, sóval, a durvára tört mogyoróval, a fahéjjal, a narancshéjjal és a szintén durvára tört fehér csokival. A tiojásos-vajas keverékkel összedolgozzuk a lisztes keveréket, egy fakanál segítségével. A…

Isteni szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tetejére 5 tojásfehérje 15 dkg kristálycukor 5 dkg darált vagy durvára tört dió Krém 10 dkg darált dió 1 csomag…

Mogyorómártás

…késhegynyi tört köménymag 2 gerezd zúzott fokhagyma 1 csokor metélõhagyma Elkészítés: Az olajon megfuttatjuk a megtisztított és nagyon finomra összevágott vöröshagymát, majd belekeverjük az egészen finomra õrölt amerikai mogyorót. Megsózzuk,…

Hamis gesztenyés

…dkg dióbél 45 dkg tört burgonya 1 vaníliás cukor 15 dkg porcukor Elkészítés 40 dkg liszt, 3 tojássárgája, 20 dkg margarin, 15 dkg cukor, 1 citrom leve, 1 sütőpor, kevés…

Német babgulyás

Hozzávalók: 40 dkg ürühús 25 dkg száraz fehérbab 5 dkg füstölt szalonna 2 nagy fej vöröshagyma 2-3 szál sárgarépa fél zellergumó 2 gerezd tört fokhagyma 3 darab burgonya só 1…