Zabpehellyel rakott karfiol
…zabpelyhet, amit ráöntök a karfiolra. A maradék karfiollal betakarom, és az öntet másik részét pedig rálocsolom az étel tetejére. Elõmelegített, forró sütõbe tolva, szép pirosra megsütöm. A receptet beküldte: elvira1…
maradék tört krumpli felhasználása
Baconos fasírt
…hosszában. Frissen is kitünően szeletelhető. Hidegen akár szenvicsnek is. *********************** Jó étvágyat! Várom a véleményeteket! Elkészítési idő: 60 perc A receptet beküldte: kisis Hasonló kategóriák maradék fasirt felhasználása toltot fasirt…
Francia csokoládékrém
Hozzávalók: 20 dkg keserű csokoládé (minél feketébb, annál jobb), 4 tojás, 2 evőkanál tejszín, 1 vaníliás cukor Elkészítés: Gőz felett, alacsony tűznél olvasszuk fel a kockákra tört csokoládét. Amikor már…
Kossuth kocka
…tovább habosítjuk. Először a durvára tört (vágott) mandulát, azután a tojások sárgáját végül a lisztet adjuk hozzá. A tojásfehérjéből kemény habot verünk, óvatos mozdulatokkal az előzőekbe forgatjuk. Egy 25×20 centis…
Southern Ginger
Hozzávalók: Tört jég 5 rész gyömbér 1/2 rész cukorszirup 1/2 rész citromlé 4 mentaág Elkészítés: Töltsük a cukorszirupot a Collins pohárba és rakjuk bele a három mentaágat. Kanállal tördeljük össze…
Irsih cream koktél
Hozzávalók: 2 dl Baileys, (tört) jég, vanília fagyi, 1 dl tej, a díszítéshez barnacukor Elkészítés: A hozzávalókat egy shakerbe öntjük, összerázzuk. A poharak szélét megvizezzük, majd beleforgatjuk a barnacukorba. A…
Belga almás kenyér
Hozzávalók: 1 kg alma, 30 dkg cukor, 10 dkg mazsola, 5 dkg durvára tört dió, fél citrom reszelt héja, 1 kávéskanál őrölt fahéj, 1 tojás, 40 dkg liszt, 1 sütőpor….
Csirkemájpörkölt fokhagymás-vajas tört burgonyával
Hozzávalók: 20 dkg csirkemáj 2 fej vöröshagyma pirospaprika 10 dkg gomba kevés zöldborsó (konzerv) 4 szelet bacon majoranna só bors ételízesítő burgonya vaj fokhagyma Elkészítés: A vöröshagymát apróra vágom, és…
Kossuth kocka
…habosítjuk. Először a durvára tört (vágott) mandulát, azután a tojások sárgáját végül a lisztet adjuk hozzá. A tojásfehérjéből kemény habot verünk, óvatos mozdulatokkal az előzőekbe forgatjuk. Egy 25×20 centis tepsit…
Karamellás málnatorta
…tejszínhabot, végül a gyümölcsöt, a kekszre simítjuk, és legalább 2 órára a hűtőbe tesszük. A maradék tejszínt felforrósítjuk, és felolvasztjuk benne a cukorkákat. Beleforgatjuk a mandulaforgácsot, és a tortára locsoljuk….