Sajtos rakott
…majd felváltva rétegezve építsd újra a paradicsomot. A salátalevelekkel tedd tányérra, majd locsold meg a maradék olajos pestóval. Tanácsok: Pestot készíthetsz te is, ennek módját megtalálhatod a receptjeim között. A…
maradék tört krumpli felhasználása
Karácsonyi gyümölcskenyér
…dkg puha vaj 15 dkg mazsola 5 dkg tört mandula 5 dkg kockára vágott kandírozott citromhéj 5 dkg kockára vágott kandírozott narancshéj 2 evőkanál rum 2 csomag vaníliáscukor Elkészítés: A…
Olasz cukkínisaláta
Hozzávalók: 4 főre 60 dkg cukkíni öntethez 1,5 dl olívaolaj 0,5 dl borecet 1 gerezd tört fokhagyma 2 db újhagyma 1 evőkanál frissen vágott petrezselyemzöld fél mk bazsalikom (szárított) negyed…
Narancsos-csokis-rumos muffin
…narancslé Elkészítés: A liszthez hozzáadom a darabokra tört csokifigurát és az apróra vágott narancshúst, majd végül a sütőport. Ehhez adom a cukorral, tojással és vaníliás cukorral kikevert margarint , a…
Epres, kukoricapelyhes joghurttorta
…Elkészítés A tortaalaphoz az apró darabokra tört csokoládét vízfürdőn megolvasztjuk. Margarinnal vékonyan kikent tepsibe, kb. 26 cm átmérőjű tortakarimát állítunk. A kukoricapelyhet óvatosan az olvasztott csokiba forgatjuk, majd a masszát…
Diós-rozspelyhes céklasalata
…részét, majd ráöntöm az almás céklára. Az egészet jól átforgatom, végül meghintem a megmaradt, durvára tört dióval. A tálat befedem, és a hûtõszekrényben legalább három órán keresztül érlelem. Pirított kenyérszeletkékkel…
Fahéjas almagombóc
Hozzávalók: 2-3 szem fõtt áttört burgonya 4 alma 1 tojás 1 kiskanál õrölt fahéj só 10-15 dkg finomliszt 3 dkg vaj 1 evõkanál cukor 10 dkg zsemlemorzsa Elkészítés: Az almákat…
Csokoládékocka
…vagy mikrohullámú sütőben. A tojásokat csak akkor adjuk a csokis masszához, ha az már kihűlt, különben a tojás megfő. Sütés előtt keverhetünk még a masszába apróra tört csokoládé darabkákat, mandulát….
Zabpelyhes zöldségfasírozott
…zsemlét,az apróra tört fokhagymát. Izlés szerint sózzuk,paprikázzuk,elkeverjük felaprított petrezselyemmel. Kis pogácsákat formálunk belőle. Olajozott sütőben megsütjük. Tálalhatjuk mártásokkal,rizzsel, burgonyával. Tanácsok: Bármilyen fasírozottat csinálunk,jobb sütőben megsütni.Egészségesebb, egyszerűbb, és gazdaságosabb. A receptet…
ízesített kenyér vagy zsemlekocka
…ízlés szerint fűszereket (ha görögöset szeretnénk, görög fűszerkeveréket, amúgy bármi jöhet, amit el tudunk képzelni kenyérrel- én oreganót szoktam beledobni, de a rozmaring és a tört kömény is nagyon finom)….