Diós halfilé tejszínes krumplival

…reszelt citromhéjat teszek a tetejére. Erre kerül a durvára tört dió. 200 fokos sütőben készre sütöm kb. 20 perc alatt. A burgonyát meghámozom, cikkekre vágom, jénai edénybe rakom. Olajjal meglocsolom,…

Májas kelbimbó tepsiben

…késhegynyi törött fekete bors, ízlés szerint só, csipetnyi tört köménymag, a tepsihez 1 evõkanál olaj és 2 evõkanál zsemlemorzsa. Elkészítés: A füstölt szalonnát nagyon apróra összevágjuk, majd zsírját kiolvasztjuk. A…

Maxi gyerekszelet

…a karamell öntet felét, ráteszek még egy ostyalapot, a maradék krémet és karamellt rásimítom. Erre a rétegre befejezésképpen még egy ostyalap kerül. A csokimázhoz a tejcsokoládét, a vajat vagy sütőmargarint,…

Csilis vörösboros marhalábszár

…a bor el nem párolog róla. Fűszerezzük és kész. Köret tetszőlegesen választható. Tanácsok: sültkrumpilt, vagy esetlegesen tört petrezselymes krumplit A receptet beküldte: cicaanya Hasonló kategóriák marhalábszár egyben sütve csongradi marhalabszar…

Kekszes-almás sütés nélkül

…A tetejére szép sorban keksz kerül (kerek kekszek esetén az üres területeket tört darabokkal kitöltjük). A kakaóport a porcukorral és a 8-10 evőkanál vízzel kevergetve fölforraljuk, a tűzről levéve a…

Isztriai sertéskaraj

Hozzávalók: 2 kg karaj, 2 dkg fokhagyma, 3 dkg só, 10 szem egész bors, 10 babérlevél. Elkészítés: A karajokat kicsontozzuk és a sóval, durvára tört borssal, finomra vágott fokhagymával és…

Mexikói csokis-fahéjas süti

…kezelhető és mindenhez odaragad :) Tanácsok: Megjegyzés: Egyszer tettem a süti tetejére apróra tört diót, meg mogyorót, és úgy öntöttem le a forró csokikrémmel. Így is ki lehet próbálni, bár…

Kakaós reszelt túrós

…vaníliás cukor 3 evőkanál kakaópor Töltelék 1 kg túró 25 dkg porcukor 3 tojássárgája 1 citrom reszelt héja 1 vaníliás cukor 5 dkg finomra tört babapiskóta, vagy darált keksz, de…

Trüffelgolyók

…tojássárgája 5-6 evőkanál kakaópor Elkészítés A Rama margarint a porcukorral, vaníliás cukorral és a tojássárgával habosra keverjük. A darabokra tört étcsokoládét gőz fölött, állandóan kevergetve felolvasztjuk. Amikor folyékony lesz, levesszük…

Eszterházy torta

…kifelé haladva megkaphatjuk az Eszterházy torta mintáját. A maradék krémmel körbekenjük a torta oldalát, megszórhatjuk durvára tört dióval, a tetejét fél diószemekkel díszíthetjük. Hasonló kategóriák 300 recept kenyersutogephez gyomorkímélő torta…