Francia csokoládékrém

Hozzávalók: 20 dkg keserű csokoládé (minél feketébb, annál jobb), 4 tojás, 2 evőkanál tejszín, 1 vaníliás cukor Elkészítés: Gőz felett, alacsony tűznél olvasszuk fel a kockákra tört csokoládét. Amikor már…

Csokitorta

…25 cm átmérőjű, szétnyitható tortaformába, majd süssük 180 fokon 45 percig, vagy amíg a torta megsül. Ezt egy, a tésztába nyomott villával ellenőrizhetjük. Ha kész, a tortát hagyjuk a formában…

Zabpehellyel rakott karfiol

…zabpelyhet, amit ráöntök a karfiolra. A maradék karfiollal betakarom, és az öntet másik részét pedig rálocsolom az étel tetejére. Elõmelegített, forró sütõbe tolva, szép pirosra megsütöm. A receptet beküldte: elvira1…

Baconos fasírt

…hosszában. Frissen is kitünően szeletelhető. Hidegen akár szenvicsnek is. *********************** Jó étvágyat! Várom a véleményeteket! Elkészítési idő: 60 perc A receptet beküldte: kisis Hasonló kategóriák maradék fasirt felhasználása toltot fasirt…

Francia csokoládékrém

Hozzávalók: 20 dkg keserű csokoládé (minél feketébb, annál jobb), 4 tojás, 2 evőkanál tejszín, 1 vaníliás cukor Elkészítés: Gőz felett, alacsony tűznél olvasszuk fel a kockákra tört csokoládét. Amikor már…

Kossuth kocka

…tovább habosítjuk. Először a durvára tört (vágott) mandulát, azután a tojások sárgáját végül a lisztet adjuk hozzá. A tojásfehérjéből kemény habot verünk, óvatos mozdulatokkal az előzőekbe forgatjuk. Egy 25×20 centis…

Southern Ginger

Hozzávalók: Tört jég 5 rész gyömbér 1/2 rész cukorszirup 1/2 rész citromlé 4 mentaág Elkészítés: Töltsük a cukorszirupot a Collins pohárba és rakjuk bele a három mentaágat. Kanállal tördeljük össze…

Csokis-kókuszos keksz II.

…1 bögre durvára tört dió 20 dkg tejcsoki 1 csomag vaníliás cukor Elkészítés: A margarint a cukrokkal habosra keverjük, hozzáadunk 1 egész tojást, és robotgéppel jól kidolgozzuk, majd jöhet a…

Török sajtos sütemény

…majd krémesre keverjük benne a sajtot. A liszttel és a sóval tésztát gyúrunk belőle. Egy kikent sütőlemezre dió méretű halmokat helyezünk. Lekenjük tojássárgával, közepébe tört pisztáciát szórunk, és közepesen meleg…

Belga almás kenyér

Hozzávalók: 1 kg alma, 30 dkg cukor, 10 dkg mazsola, 5 dkg durvára tört dió, fél citrom reszelt héja, 1 kávéskanál őrölt fahéj, 1 tojás, 40 dkg liszt, 1 sütőpor….