Szatmári szilvatorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A csokoládés krémhez 1,25 dl tej 5 dkg étcsokoládé 1 tojássárgája 2 ek kristálycukor 1,5 dl habtejszín A marcipános krémhez 1,5 dl…
maradék tojássárgája felhasználása
Túrós-szilvás lepény
Hozzávalók: A tésztához: 20 dkg liszt 1 kiskanál sütőpor pici só 5 dkg cukor 1 citrom héja 12 dkg sütőmargarin 2 tojássárgája 1 kanál tejföl A krémhez: 35 dkg túró…
Gesztenyével töltött torta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:15 perc Az öntethez 3 dl. tej 1,5 dl mézes pálinka 9 dkg porcukor 2 tojássárgája 5 csepp rum A gesztenyekrémhez 12…
Úri prósza
Hozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva A tésztához 10 dkg vaj vagy zsír vagy sütőmargarin 18 dkg liszt 1 tojássárgája kevés cukor fél cs…
Szedertorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:60 perc A díszítéshez 1 tojássárgája 1 evőkanál tejszín A töltelékhez 5 dkg cukor 70 dkg szeder 3 dkg zsemlemorzsa 1 rétesalma…
Tóthék Rákóczi túrósa
Hozzávalók elkészítés:60 – 70 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:rózsaszínűre sütjük 16 dkg porcukor 8 db tojásfehérje 1 db citrom 1 db tojássárgája 1 dl tejföl 1 csomag sütőpor…
Sült tészta póréhagymával
Hozzávalók: 25 dkg lisztes burgonya, 10 dkg liszt, 1 tojássárgája a tésztához, 25 dkg póréhagyma, 15 dkg ementáli sajt, 1 evőkanál petrezselyem, 1 tojássárgája, só, bors, olaj a sütéshez. Elkészítés:…
Szedertorta
…tojássárgája 1 teáskanál sütőpor 30 dkg margarin A töltelékhez 8 dkg őrölt mandula 1 (kb. 20 dkg-os) rétesalma 3 dkg zsemlemorzsa 70 dkg szeder 5 dkg cukor A díszítéshez 1…
Almáspite
Hozzávalók elkészítés:30 – 60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tészta 35 dkg liszt 15 dkg margarin 1 kanál tejföl 15 dkg cukor 1 mokkáskanál szódabikarbóna 1 tojássárgája…
Boros sütemény
Hozzávalók elkészítés:20 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tészta 30 dkg darás liszt 25 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 2 tojássárgája 1/2 kávéskanál szódabikarbóna 1 dl. fehérbor…