Citromos joghurtkrém
…maradék tejszínt a joghurttal a citromos masszába keverjük. A krémet a citromokba töltjük, és 1 órára a hűtőbe tesszük. A maradék tejszínt a tetejükre nyomjuk tálalás előtt. gyermekkel is készíthető…
maradék tojássárgája
Joghurtos málnakocka
…keverjük, fehérjét a maradék cukorral habbá verjük. A fehérje habot óvatosan a ságájához keverjük, legvégül hozzáadjuk a lisztet. Sütőpapírral kibélelünk egy tepsit, ebbe öntjük a piskótát. Egyenesre simítjuk és megsütjük….
Diós szőlős rakott tészta
…sor tészta, a maradék gyümölcs, cukros dió vagy diópótló, és a maradék tészta következik. A tetejét vékonyan bekenjük baracklekvárral, 170 fokon, 40-45 percig sütjük. 30 perc után lehet megnézni mennyire…
Lekváros puffancs
Hozzávalók: 55 dkg liszt, 5 dkg friss élesztő, 1,5 dl langyos tej, 8 dkg cukor, 2 tojás+2 tojássárgája, 8 dkg vaj, 1 citrom reszelt héja, 1 cs, vaníliáscukor, olaj a…
Kolbászos rakott spagetti
…a kolbászokat. Újra tészta következik, meglocsoljuk egy kis tejföllel, rárakosgatjuk a maradék tojáskarikát, majd a maradék tészta következik. Megkenjük tejföllel, megszórjuk sajttal, és előmelegített sütőben összesütjük az egészet. Megjegyzés: A…
Epres kocka
…sütőpapírral kibélelünk, az egyikbe a sárga, a másikba a barna tésztát tesszük. Előmelegített, 180 fokos sütőben megsütjük. A világos tésztát a lekvár felével megkenjük, a sötétet rárakjuk, majd a maradék…
Feketeerdei torta
…A tojásokat szétválasztjuk, a tojássárgáját nyolc evőkanál meleg vízzel és a cukorral sűrű krémmé habosítjuk. Megolvasztjuk a margarint és a masszához csorgatjuk. A tojásfehérjét kemény habbá felverjük, a masszához adjuk….
Marcipános golyó
…összenyomkodjuk. A sütőt 200 fokra (gázsütő 3. fokozat) előmelegítjük. A tojássárgáját elkeverjük, megkenjük vele az almákat, és megszórjuk a maradék mandulával. A sütőben kb. 30 perc alatt aranybarnára sütjük. Munka:…
Francia túrós pite II.
…összegyúrjuk, hogy jól nyújtható tésztát kapjunk, a harmadát félretesszük. A maradék tésztát sütőpapírral bélelt közepes méretű tepsibe nyújtjuk. A tésztára rétegezzük a sütőlekvárt úgy, hogy az egész tésztát belepje. (Ízlés…
Feketeerdei torta
…majd a maradék meggylevet felforraljuk. Ezután a keményítővel elkevert masszát hozzákeverjük a meggyléhez, újból felforraljuk, majd hozzáadjuk a lecsepegtetett meggyet és kihűtjük. A piskótát kétszer elvágjuk, a kapott három lapot…