Zöldfüszeres fokhagymás csiga
…kávéskanál pirospaprika 1 tojássárga 2 evőkanál tejszin Elkészítés A liszt közepébe mélyedést készítünk és belemorzsoljuk az élesztőt, a cukrot rászórjuk, és ráöntjük a tejet. Az egészet a közepén összekeverjük, és…
maradék tojássárga felhasználása
Laci süteménye
Hozzávalók: A tésztához: 30 dkg liszt 12 dkg zsír vagy 15 dkg sütőmargarin 15 dkg cukor 1/2 csomag sütőpor 6 tojássárga A töltelékhez: 6 tojásfehérje 30 dkg porcukor 30 dkg…
Gurábli
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:nincs megadva 1 csésze zsír vagy margarin vagy sütőmargarin 1 csésze cukor 4 csésze liszt 2 egész tojás 1 tojássárga tej csipet…
Kuglóf
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 25 dkg liszt 4 tojássárga 20 dkg porcukor 1 dl olaj 1 dl víz 1 cs. sütőpor 4 tojásfehérje felvert habja Elkészítés…
Amerikai zserbó
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tészta 1 sütőpor 10 dkg zsír vagy sütőmargarin 15 dkg porcukor 3 kanál méz 2 tojássárga kis kakaó 50 dkg…
Narancsos kávékrém
Hozzávalók: Hozzávaló a narancsos kávékrémhez: 2 tojássárga, 5 dkg cukor, 1 (púpos) kanál finomliszt, 1 dl erős feketekávé, 2 dl tej, 1 narancs reszelt héja. A narancsos habhoz: 1.5 dl…
Jellegzetes krémes sütemény
Hozzávalók: 4 csésze tej 1/4 csésze vaj 2/3 csésze finomra darált búzadara 2/3 csésze cukor 2 tojás és 2 tojássárga kevés vaniliapor 2/3 csésze olvasztott vaj kenegetéshez porcukor és fahéj…
Krumplis pogácsa
…3 dkg élesztő tejföl 1 tojássárga Elkészítés A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, az élesztőt a tejben kevés cukorral megfuttatjuk, majd az összes hozzávalóval összegyúrjuk annyi tejföllel, hogy közepesen lágy tésztát…
Almás-fahéjas pillangó
…tojássárgája 35 dkg liszt 1 csipet só 1 mk kardamom Fahéjas-almás töltelékhez 2 db reszelt alma 6 dkg vaj vagy sütőmargarin 4 ek porcukor 1 mk fahéj késhegynyi őrölt szegfűszeg…
Figaró (férjek kedvence)
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:20 perc 27 dkg liszt 1-2 evők. rum 1 cs. vcukor 3 evők. víz 1 tojássárga 22 dkg margarin Krém 25 dkg…