Meggyes csokitorta
Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30 perc A csokikrémhez 500 ml tejszín 150 g apróra vágott darabolt étcsokoládé A piskótához 4 tojás 2 tojássárga 150…
maradék tojássárga felhasználása
Mandarinos, joghurtos szelet
Hozzávalók elkészítés:60 – 90 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20 perc Tésztához 4 tojás 2 tojássárga 13 dkg cukor 15 dkg liszt 10 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin…
Ország tortája 2012: SZABOLCSI ALMÁS MÁKTORTA
…db vaníliarúd 1 db tejszínhab 0,75 kg (35%-os állati) Kevés tejjel simára keverjük a keményítőt és a tojássárgáját. A többi tejet, a cukrot és a kikapart vaníliarúd tartalmát felforraljuk, majd…
Tepsis raffaello IV.
Hozzávalók: A tésztához: 6 tojásfehérje 20 dkg kristálycukor 10 dkg finomliszt 10 dkg kókuszreszelék 1/2 csomag sütőpor A krémhez: 6 tojássárga 1 csomag vaníliás pudingpor 4 dl tej 1 evőkanál…
Mézes zserbó
Hozzávalók: 50 dkg liszt, 30 dkg vaj, 36 dkg + 3 evőkanál porcukor, 1 kávéskanál szódabikarbóna, 2 egész tojás + 3 tojássárga, 4 evőkanál olvasztott méz, kb. 2-3 evőkanál tejföl,…
Fűszeres halszeletek tepsiben sütve
Hozzávalók: fagyasztott tengeri halfilé (legfinomabb a pangasius filé) 3 tojássárga vagy 2 tojás 2 pohár tejföl 15 dkg reszelt sajt 1 csokor petrezselyem snidling fokhagyma só bors 3-4 kanál zsemlemorzsa…
Diplomataszelet
Hozzávalók: 7 tojássárga 20 dkg cukor 8 evőkanál víz vagy tej 20 dkg liszt fél csomag sütőpor 2 csomag vaníliás puding 5 evőkanál cukor 5 dl víz 7 tojásfehérje 2…
Szilvás lepény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:190 ℃ sütési idő:nincs megadva 80 dkg szilva 1 citrom 1 csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor 2 tojássárga 30 dkg liszt 15 dkg porcukor…
Oroszkrém torta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 9 tojásból piskóta Krém 3/4 l tej 2 csom. vaníliás pudingpor 20 dkg porcukor 1 Rama margarin 2 tojássárgája 1 csom. vaníliás cukor…
Isteni puha pogácsa
Hozzávalók elkészítés:80 – 100 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:nincs megadva 50 dkg liszt 1 ek só 1 Rama 2 tojássárga 2 dl tej 1 kiskanál porcukor élesztő 1…