Csokoládés lepény
Hozzávalók elkészítés:40 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:aranysárgára sütjük 14 dkg finomliszt 14 dkg margarin egy tojássárgája egy evőkanál víz csipet só Töltelék 3 tojássárga 17 dkg cukor 3…
maradék tojássárga felhasználása
Barackos táska (gluténmentes)
Hozzávalók: 25 dkg túró 6 ek tej 6 ek olaj 2 tojássárga Só 16 dkg porcukor 2 vaníliás cukor 40 dkg gm liszt (felhasználtam a maradékokat: cölipán, schar, kukorica és…
Dézsi-béles
Hozzávalók: a lapokhoz: 45 dkg liszt, 16 dkg zsír vagy 20 dkg sütőmargarin, 3 tojássárga, 2 kanál porcukor, pici só, 1 dkg élesztő, amit fél dl tejben felfuttatunk, 4 evőkanál…
Csokipudingos almatorta vaníliakrémmel (saját recept)
…1 l tej 5 dkg kakaópor 10 dkg cukor 20 dkg vaj vagy Rama sütőmargarin 2 tojássárga 2 cs. vaníliás cukor 10 dkg liszt 10 dkg cukor 4 dl tej…
Káposztás kiflik
Hozzávalók: A tésztához: 60 dkg liszt 30 dkg burgonya 1 csomag élesztő 1 dl tej 20 dkg sütőmargarin 1 tojás + 2 tojássárga 3 teáskanál só 2 teáskanál cukor késhegynyi…
Meggyes lepény másként
Hozzávalók: 20 dkg finomliszt, 1 evőkanál kristálycukor, 10 dkg hideg vaj, 1 tojássárga, 3-4 evőkanál hideg víz. A töltelékhez: 10 dkg puha vaj, 15 dkg kristálycukor, 2 db tojás, 1…
Diabetikus citromhabos rolád
Hozzávalók: egy 58×39 cm-es rolád tésztájához: 6 tojássárga 25 g víz 120 g glukonon 6 felvert tojásfehérje 90 g fehér liszt (BL 55) 2 g sütőpor A töltelékhez: 600 g…
Meggyes-mákos kalács – képpel
…szereti) vaj a forma kenéshez tojássárga lekenni Elkészítés: A hozzávalókat összedolgozni, vékonyra kinyújtani, megszórni a porcukros mákkal és a lecsepegtetett meggyel. A vajazott lyukas formába tenni és hideg sütőbe tenni,…
Boszorkánypogácsa II.
Hozzávalók: 30 dkg finomliszt 10 dkg porcukor 20 dkg sütőmargarin 2 tojássárga 1 csomag vaníliás cukor 1 citrom csipet só 10 dkg dió sárgabaracklekvár Elkészítés: A lisztet és a porcukrot…
Tatabányai szelet
…liszt Krém 2 kanál cukor 2 tojásfehérje 20 dkg margarin 2 tojássárga 2 kanál liszt 15 dkg cukor 1 vanília 4 dl tej Elkészítés A tészta hozzávalóit összegyúrjuk két lapot…