Majorannás krumplileves

Hozzávalók: 1kg burgonya, 20dkg bármilyen kolbász, virsli, majoranna, pirospaprika, só, sűrítéshez liszt, tálalásnál egy kis tejföl, Elkészítés: A meghámozott burgonyát felteszem fÅ‘ni, annyi sós vízzel, amennyi levest szeretnék készíteni. A…

Rakott kelbimbó vagy brokkoli

…beleszórjuk.A tejfölt bekeverjük a tojással.A darált fÅ‘t,füstölt húst összekeverjük kb 2 ek tejfölös keverékkel és rásimítjuk a kelbimbóra.A maradék kelbimbót ennek a tetejére szórjuk,és megkenjük a maradék tejfölös keverékkel.A megmaradt…

Rakott kelkáposzta másképpen

…sós, vagy ételízesítÅ‘s vízben fÅ‘ztük ne piritsuk meg a tejfelt rossz ízű lesz Elkészítési idÅ‘: 120 perc Zsírtartalom: – gramm A receptet beküldte: Piroska PintyÅ‘ke Hasonló kategóriák tini lányok fot

Hagymakrém leves

Hozzávalók: 2 db nagy vöröshagyma,személyenként, kb: 3 evÅ‘kanál vegeta, ízlés szerint só, fÅ‘zÅ‘tejszín Elkészítés: Apróra vágjuk a vöröshagymákat, feltesszük fÅ‘zni kevés vízzel.Ha puhára fÅ‘t,turmixoljuk, majd annyi vizzel öntjük fel, amennyi…

Pásztorlepény (Sheperds Pie) a la Rieger

Hozzávalók: 40 dkg darált hús (én marhából szoktam, de bármibÅ‘l lehet) 1 nagy fej vöröshagyma 3 evÅ‘kanál olaj só bors pirospaprika 2-3 közepes méretű répa 8 krumpliból krumplipüré reszelt sajt…

LencsefÅ‘zelék – rántás nélkül

Hozzávalók: 20 dkg lencse beáztatva 3 db burgonya babérlevél ételízesítÅ‘ 1 fej hagyma 1 gerizd fokhagyma Elkészítés: A lencsét, burgonyát megfÅ‘zzük. Ízesítjük babérlevélel, sóval, ételízesítÅ‘vel, hagymával, fokhagymával, borssal. Mikor készre…

Fehérboros csirke

Hozzávalók: 6db.Csirkecomb 1cs.szeletelt Bacon szalonna 0,5l.Száraz fehérbor 1dob.nagy Tejföl Só bors fél citrom leve Rizs Elkészítés: Sózzuk borsozzuk a csirkecombot,majd betekerjük a bacon szalonnával.Fehérborban citromlével puhára pároljuk.Ha meg puhult tepsibe…

Stefánia szelet

Hozzávalók: 7 tojás kb. 80-90 dkg darált hús 2 közepes hagyma apróra vágva kb. 4 gerezd fokhagyma kinyomva só bors majoránna szerecsendió pirospaprika 2-3 zsemle vagy 3 szelet kenyér víz…

Kuszkusszal rakott zöldbab

Hozzávalók: 1 kg zöldbab 1 pohár kuszkusz 3 dl tejföl 10 dkg túró 1 dl tej 10 dkg füstölt sajt 2 gerezd fokhagyma vaj a tepsi kikenéséhez 3 db tojás…

Részeg hal

Hozzávalók: 1,5-2 kg hal 1 evÅ‘kanál erÅ‘spaprika fél dl olaj 1 fej hagyma 1 gerezd fokhagyma só bors liszt petrezselyemzöld két paradicsom Å‘rölt köménymag borsikafű kapribogyó 5 dl vörösbor Elkészítés:…