Frankfurti leves
Hozzávalók: 50 dkg kelkáposzta 1 fej vöröshagyma 2 dkg zsír 2 dl tejföl 2 pár bőrös virsli őrölt bors egész kömény vegeta só pirospaprika liszt Elkészítés: A kelkáposztát (torzsája nélkül,…
marcipán házilag mandula nélkül
Olajban pácolt roston sült csirkemell
…napig állni hagyjuk. A pácolás után forró serpenyőben (olaj nélkül, hiszen az van rajta bőven), vagy grillen kisütjük. Megjegyzés: Én szoktam mellé paprika- vagy fokhagyma szószt készíteni. Úgy az igazi….
Tócsni
…levet (ez fogja össze a tojás helyett). Belekeverem a keményítőt, és nagyon forró serpenyőben minimál olajon (vagy akár olaj nélkül) lapos lepénnyé nyomkodom, mindkét oldalán jól átsütöm. Megjegyzés: Tócsi, lepcsánka,…
Spanyol csirke II.
…1-2 percig forraljuk, majd a húsra öntjük. A sütőbe visszatoljuk, és a mézes-narancsos lével többször meglocsolva, fólia nélkül szép pirosra sütjük. Burgonyapüré és savanyúság illik hozzá. A receptet beküldte: Gvivike…
Diós-datolyás torta
Hozzávalók: kb. 16 szelethez: 35 dkg aszalt datolya 15 dkg aszalt szilva 3 evőkanál rum 25 dkg tisztított dió 10 dkg mandula 8 tojás 20 dkg cukor 1 csomag vaníliás…
Keksz sünik
…mintha ezek lennének a süni tüskéi. Be lehet vonni olvasztott csokoládéval, de anélkül is nagyon mutatós, egyszerű süti. Elkészíthető úgy is, hogy a süniket meghempergetjük kókuszreszelékben, és azután helyezzük el…
Tepsis kókuszos
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:20 perc Díszítés mandula vagy mogyoró kókuszreszelék Krémhez 25-30 dkg porcukor 1 evőkanál liszt 3,5 dl tej 1 csomag vanília ízű pudingpor…
Csokis-mandulás muffin
…evőkanál mandulaaroma Elkészítés: A lisztet elkeverjük a sütőporral, a mandulával és a reszelt csokival. Egy másik edénybe először kimérjük a vajat (néhány másodpercre betesszük a mikróba, hogy megpuhuljon egy kicsit),…
Reform mézes aprósütemény
…-1 kk szódabikarbóna -1 csipet só A díszítéshez és a mázhoz: -morzscukor -dió -felezett mogyoró -mandula -pisztácia -mazsola -cukrozott cseresznye -napraforgómag Elkészítés: 1.) A mézet felmelegítjük. Hozzáadjuk a barnacukrot és…
Mandulával töltött őszibarack
Hozzávalók: 2 db nem túl érett őszibarack 6 szem pirított mandula 2 kiskanál pirított, sótlan pisztácia 2-2 kiskanál sárgabaracklekvár Elkészítés: Az őszibarackot megmossuk, elfelezzük, kimagozzuk. A pirított mandulát és pisztáciát…