Tempurázott aszalt gyümölcsök eperrel
Hozzávalók: 6 db tojás étkezési keményítő aszalt szilva datolya marcipán mandula amaretto fahéj 7-8 dl olívaolaj étcsokoládé fehér csokoládé Elkészítés: Az aszalt szilvát és a datolyát áztassuk be 2-3 órára…
marcipán házilag mandula nélkül
Fehér lúdlábtorta
…marcipán szeletelt mandula (panírozáshoz) Elkészítés: Krém: A tojásokat gőz fölött a kétféle cukorral (vagy a vanília kikapart belsejével) sűrűre főzöm. Beletördelem a csokit, majd a vajat és kikeverem. Hagyom hűlni….
Kókuszos-mandulás habcsókok
…darált mandula, vagy marcipán A díszítéshez 10 dkg tortabevonó csokoládé Elkészítés A tepsit kibéleljük sütőpapírral, a sütőt 160 C-fokra (gázsütő 1. fokozat) előmelegítjük. A tojásfehérjéből kemény habot verünk, belekeverjük a…
Hamis marcipán 2.
Hozzávalók: 10 dkg kukoricaliszt 15 dkg burgonya 20 gkg porcukor 20 dkg darált dió 1 dl rum Elkészítés: Burgonya héjában főzve,tisztítva,majd még melegen áttörve. Liszt 6 dl vízben sűrűre főzve,állni…
Fokhagymás camembert-láva
…egy fóliadarabot, ráhelyezem a sajtot, batyuvá összefogom, pici bort öntök a sajt köré. 20 percig grillezem. Pirított bagettel isteni mártogatós, illetve szósz is lehet. Megjegyzés: A receptet -Marcipán– küldte. Köszönjük!…
Húsvéti torta gyerekeknek
…dkg sütőmargarin 20 dkg porcukor A piskótához: 8 tojás 8 evőkanál cukor 1 csomag vaníliás cukor 8 púpozott evőkanál liszt 1 csomag sütőpor 1 csipet só A díszítéshez: marcipán marcipánfigurák…
Sárgarépás diókocka
…az étcsokit, a lisztet a sütőporral, a zsemlemorzsát, végül a sárgarépát. Jól összekeverem és elsimítom a margarinnal kikent, zsemlemorzsával megszórt tepsiben. Kb. 40-45 percig sütöm 200 fokon. Megjegyzés: Én marcipán…
Hamis marcipán
Hozzávalók: 10 dkg kukoricaliszt, 15 dkg (1 nagyobb) burgonya 20-20 dkg porcukrot és darált diót, 1 dl rum, reszelt csokoládé vagy kakaópor. Elkészítés: 10 dkg kukoricalisztet 6 dl vízben sűrűre…
Tengeri hal fűszeres morzsakéregben
…majd sütőben 30 percig sütjük, amíg aranybarna lesz a teteje. Megjegyzés: Isteni mediterrán halétel, egy kis salátával pillanatok alatt varázsolható belőle vacsora, vagy könnyű ebéd. A receptet -Marcipán– küldte. Köszönjük!…
Olaszos rakott cukkini
…részét. Így rétegezzük, amíg elfogynak a hozzávalók, majd a végén nyakon öntjük a tejföllel, és sajtot reszelünk rá. A sajt pirulásáig sütjük 180 fokon. Megjegyzés: A receptet -Marcipán– küldte. Köszönjük!…