Mogyorós perec
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:220 ℃ sütési idő:15-20 perc 60 dkg mélyhűtött leveles tészta Töltelékhez 10 dkg nyers marcipánmassza 10 dkg őrölt, pirított mogyoró 1 tojás 4 evőkanál rum…
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:220 ℃ sütési idő:15-20 perc 60 dkg mélyhűtött leveles tészta Töltelékhez 10 dkg nyers marcipánmassza 10 dkg őrölt, pirított mogyoró 1 tojás 4 evőkanál rum…
…tojásfehérje 20 dkg marcipánmassza 8 dkg fehércsoki sütőpapír Elkészítés A feldarabolt marcipánt és a tojásfehérjét simára keverjük. Belerakjuk a cukrot, vaníliás cukrot és a sót, majd beleszitáljuk a lisztet. Közepes…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:30 perc 30 dkg tisztított mogyoró 20 dkg nyers marcipánmassza 16 dkg cukor csipetnyi só 2 cs. vaníliás cukor 20 dkg margarin 10…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:45 perc 10 dkg lágy margarin 10 dkg cukor 1 cs. vaníliás cukor csipetnyi só 10 dkg nyers marcipánmassza 3 tojás 15 dkg…
…dkg marcipánmassza 12 dkg cukor 1 csipet só 6 tojás A krémhez 20 dkg félédes bevonó 2 evőkanál (vagy ízlés szerint) narancslikőr 10 dkg sárgabaracklekvár 1 evőkanál kókuszzsír vagy sütőmargarin…
…ek. kakaópor eper, vagy puncs ízű pudingpor Krémhez 1 csomag tejszín ízű pudingpor 1/2 liter tej 4 ek. cukor 25 dkg margarin 15 dkg marcipánmassza Elkészítés Tészta: a tojást a…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:175-200 ℃ sütési idő:30-35 perc A sütőlap kikenéséhez Rama Sütőmargarin A töltelékhez 1 db tojássárgája a kenéshez 4 evőkanál sárgabarackdzsem 15 dkg nyers marcipánmassza 10 dkg…
…cs. vaníliás cukor 5 dkg darált mogyoró A mázhoz 1 evőkanál porcukor 10 dkg marcipánmassza 2 evőkanál lekvár 30 dkg tortabevonó étcsokoládé A díszítéshez 1 tojásfehérje 20 dkg porcukor Elkészítés…
Hozzávalók: kb. 40 darabhoz: 17,5 dkg liszt 7,5 dkg étkezési keményítő 2 tojás 12 dkg cukor 1 tasak vaníliás cukor 12, 5 dkg sütőmargarin 25 dkg marcipánmassza 1 tojássárgája 1…
…étkezési keményítő 2 teáskanál sütőpor A töltelékhez 15 dkg csipkebogyólekvár 25 dkg marcipánmassza 10 dkg porcukor 20 dkg tortabevonó étcsokoládé Elkészítés 4 tojásfehérjét 10 dkg cukorral kemény habbá verünk. A…