Márványcsirke

…bacont teszek a tetejére is. Alufólia alatt 25 percig párolom 180-200 fokon, majd alufólia nélkül is sütöm 25 percet. Megjegyzés: Hidegen és melegen is jó. A receptet -Marcipán– küldte. Köszönjük!…

Mandulás szőlőtorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:nincs megadva Mandulakrémhez 9 dkg vaj vagy sütőmargarin 3 dkg liszt 8 dkg porcukor 3 tojásfehérje 6 dkg marcipán 3 dkg darált…

Birsalmasajt

…szirupot, és kb. 2-3 percig még forralom (hamar odaég, kevergetni kell!) Folpackkal kibélelt őzgerincformába öntöm. Másnap kifordítom a formából, és száraz, hűvös helyen tárolom. Megjegyzés: A receptet -Marcipán– küldte. Köszönjük!…

Mikulástorta

…hűtőbe tesszük. A marcipánmasszát átgyúrjuk, 3 milliméter vastagra kinyújtjuk, és Mikulás alakú kiszúróval kis Mikulásokat formázunk belőle. Tálalás előtt a torta oldalát durvára vágott dióval beszórjuk, a tetejét piros marcipán

Kókuszos-mandulás habcsókok

…darált mandula, vagy marcipán A díszítéshez 10 dkg tortabevonó csokoládé Elkészítés A tepsit kibéleljük sütőpapírral, a sütőt 160 C-fokra (gázsütő 1. fokozat) előmelegítjük. A tojásfehérjéből kemény habot verünk, belekeverjük a…

Hamis marcipán 3.

Hozzávalók: 1 kg cukor 1.5 dl tej 10 dkg darált mandula 30 dkg rétesliszt 20 dkg vaj 1/3 vagy 1/2 fiola mandula aroma Elkészítés: A tejet a cukorral felforraljuk. Közben…

Csirkemell őzgerincben sütve

…nem ragad le.) 25 percig 220 fokon fóliával lefedve sütöm, majd utána fólia nélkül 20 percet. Megjegyzés: Langyosan szeletelhető. Hidegen (hidegtálhoz), melegen (főzelékhez, körettel) fogyasztható. A receptet -Marcipán– küldte. Köszönjük!…

Ribizlis spiráltorta

…A marcipánt a porcukorral összegyúrjuk. Kimérjük a torta oldalát (hosszúság, magasság), és a marcipánból egy ekkora csíkot készítünk. A tojásfehérjét elkeverjük 1 tk. vízzel, megkenjük vele a torta oldalát, és…

Sacher torta ahogyan én szeretem…

…meleg sárgabaracklekvár darált dió olyan 3 evőkanál rumaroma ízlés szerint cukor ízlés szerint (nem muszáj) Bevonat: 1 tasak tortabevonó (tejcsoki) marcipán Elkészítés: Elkészítés: A vajat, a porcukrot, a tojást és…

Húsvéti répatorta

…darabolt pirított dió 1 dl habtejszín marcipán (vagy nyújtható fondant) a figurákhoz, cukorkák 3 dkg kókuszreszelék, keserű mandula aromával átkevergetve és kiszárítva a fűhöz Elkészítés: A száraz hozzávalókat elkeverjük, majd…