Kata szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg liszt 15 dkg margarin 15 dkg porcukor 2 tojássárgája 1 csomag sütőpor kevés tej Krém 4 dl tej 1/2 dl…
margarin nélküli sütik
Csokis fánk (“Profiterol”)
…csipet só 4 egész tojás 11 dkg liszt 8 dkg margarin Elkészítés A tészta hozzávalóiból a következő módon fánkokat készítünk: a margarint csipet sóval és 1 dl vízzel felforraljuk, egyszerre…
Álomszelet
…kb. 35×30-as téglalapra nyújtjuk, majd egyenként kisütjük a lapokat (kb. 6-8 perc). A margarint habosra keverjük a porcukorral. A pudingot a tejjel felfőzzük, kihűtjük, majd a margarinos krémmel még tovább…
Sajtos csiga
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 50 dkg rétesliszt 1 margarin 1 tojás 1 tejföl 1 kávéskanál só Krém 1 margarin 30 dkg sajt Elkészítés A tészta…
Házi franciakrémes
Hozzávalók elkészítés:80 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:20-25 perc 25 dkg liszt 15 dkg margarin 1 tojás 1 evőkanál ecet 1 dl tejföl csipet só A vaníliakrémhez 1 l…
Diós vagy mákos kocka
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Töltelék 2 dl tejföl 17 dkg liszt 16 dkg mák vagy dió 30 dkg cukor 1 sütőpor 5 dkg olvasztott margarin 2…
Hamis kacsazsír
Hozzávalók: 25 dkg margarin (Rama a legjobb) 1 tojás 2-3 gerezd fokhagyma 2 mokkáskanál vegeta 1 csipet só Elkészítés: a legjobb, ha teflonban készíjük. megolvasztjuk a margarint, majd a megtisztított,…
Mézes-diós krémes
…margarin Cukor ízlés szerint, vaníliás cukor, tej Máz: 2 evőkanál cukor 2 1/2 evőkanál tejföl 2 evőkanál kakaó, 2 dkg margarin Elkészítés: Egy tálban forrásig hevítjük a cukrot, mézet, tojást,…
Sárgabaracklepény vajas vagy sütőmargarinos morzsával
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:220 ℃ sütési idő:35 perc A tésztához 50 dkg liszt 2,5 dkg élesztő 2,5 dl tej 6 dkg margarin 5 dkg cukor 1-2 tojás késhegynyi só…
Madártej szelet
…dl tej Krém 2 1 csomag margarin 15 dkg cukor 2 vaníliás cukor Tetejére 3 dl növényi tejszín Elkészítés 10 tojásfehérjét 10 ek cukorral habosra keverünk, majd 10 ek. lisztet…