Tejfölös keksz
…és szeleteljük. Akár tejszínhabot is tehetünk a tetejére. Nyáron idénygyümölcsökkel is gazdagíthatjuk, vagy akár valamilyen gyümölcsös joghurttal is készíthetjük tejföl helyett, de akkor cukor nem kell bele. gyermekkel is készíthető…
marsala bor helyett
Sajttorta tészta nélkül
…brownie sütő tepsimet használtam tortaforma helyett, ami ugyan akkora, csak épp szögletes. Az általam olvasott recept 25 percet ír sütési időt, 150 fokos sütőben. Ez annyira sütőtől függ, hogy nekem…
Narancsos-csokoládés muffin
…vagy tűpróbig sütjük. A muffinokat a formákból kivéve hűlni hagyjuk, és ízlés szerint díszíthetjük. Csokoládé helyett sütőlekvárt is használhatunk, melyet a formába öntéskor teszünk a massza közepébe. gyermekkel is készíthető…
Krumplilepény
Hozzávalók: Kb.1 kg főtt burgonya Vaj vagy tubusos krémsajt/ami van otthon/ 1 egész tojás 2 gerezd apróra vágott fokhagyma petrezselyem apróra vágva Füszerek:só,bors,/aki szereti vegeta v.Delikat Tetejére: Sonka kockára vágva…
Frankfurti leves
…félig-krémleves lesz. A rántást lehet helyettesíteni étk.keményítővel, de akkor érdemes kis olajon párolt köményes hagymával indítani a levest. Kelkáposzta helyett kelbimbóval is csináltam már, nagyon hasonló az íze, azokat negyedelni…
Kéksajtos tészta barnahagymával
…spenót bors szerecsendió Elkészítés: A tésztát feltesszük főni. Közben a hagymákat vékony szeletekre vágjuk, és a vaj-olívaolaj keverékén addig sütjük, míg szép barna lesz (mint a hagymás rostélyoshoz). A hagymát…
Francia marhahúsos fazék
…karakteresebb sajtot a tetejére, ízlés szerint. Személyes hozzáfűzés: Sör helyett lehet vörösborral is készíteni! Megjegyzés: A receptet Kata küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák borju allas recept borju borju állás borju feketepecsenye…
Sajtos rakott hús, ahogy én csinálom
Hozzávalók: csirkemell (pulykamell) trappista sajt bacon liszt tojás só bors, oregánó bazsalikom chili Elkészítés: A filézett csirkemellet szeletekre vágjuk, kicsit megklopfoljuk. Besózzuk, fűszerekkel ízesítjük, majd liszbe, tojásba, reszelt sajtba forgatjuk…
Isteni töltelék
Hozzávalók: (Húsleves/zöldségleves/csontleves/kockaleves) 2 egész tojás 1 apró fej v.hagyma 3 gerezd fokhagyma 1 csirke/más máj elkaparva 1 nagyobb gomba kis csomó petrezselyemzöld és/vagy zellerzöld Só Bors Majoranna Tej Zsemlemorzsa Elkészítés:…
Bácskai árpás szejtán (rizses hús helyett)
…20 dkg zöldborsó, – kömény, majoránna, pirospaprika, borsikafű, Shoyu, olívaolaj Elkészítés: – A hagymát az olajon pároljuk meg, majd tegyük rá az apróra vágott zöldpaprikát, a zöldborsót és pároljuk tovább….