Karamellizált őszibarack fahéjfagylalttal

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– koncerv őszibarack barna nádcukor A fagyihoz 40 dkg natúr joghurt 10 dkg mascarpone sajt méz őrölt fahéj ízlés szerint Elkészítés A fagylaltot készítsük…

Mennyei Tiramisu torta

mascarpone 25 dkg natúr vajas vagy sütőmargarinos krém 4 dl tejszín 1 habfixáló 1 cs. zselatinfix 5-6 kanál porcukor 2 tojássárgája Szükséges még 2 csomag babapiskóta 2 kávésk. neszkávé 2…

Egzotikus szelet

…tojás 5 dkg vaj vagy sütőmargarin Krém 1 doboz ananászkonzerv 3-4 kivi 3 lapzselatin 2,5 dl tejszín 1 dl ananászszörp 5 dkg kókuszreszelék 1/2 dl kókuszlikőr 30 dkg mascarpone 1…

Sárgabarackos piskóta túrósipkával

…félzsíros tehéntúró 20 dkg mascarpone 1 csapott teáskanál sütőpor csipetnyi só 20 dkg liszt 2 cs. vaníliás cukor 25 dkg kristálycukor 5 tojás 1 evőkanál kakaópor 1 evőkanál kávépor Elkészítés…

Amerikai sajttorta

Hozzávalók: Az alaphoz: 1,5 bögre édes keksz (kókuszos, csokis vagy sima) 0,5 bögre olvasztott vaj 3 evőkanál barnacukor A töltelékhez: 1 bögre túró 45 dkg mascarpone 1 csomag vaníliás cukor…

Mascarponetorta szederrel

Hozzávalók: 10dkg reszelt diétás eksz,10dkg ráma,10dkg darált dió-a tésztához.25dkg mascarpone,15dkg ricotta sajt,2 tojás,4 evőkanál édesitöszer vagy fruktóz,40dkg szeder(mirelit),1 citrom reszelt héjja-a krémhez. Elkészítés: A kekszet összegyurjuk az olvasztott rámával,dióval,majd 1…

Mascarponés kifli

Hozzávalók: 23 dkg vaj 23 dkg mascarpone 2 ek. barna cukor 29-30 dkg liszt 1 tojásfehérje Töltelék: 15 dkg dió, durvára vágva 7 dkg barna cukor 1 tk. őrölt fahéj…

Mascarponés dinnyekehely

…3 dl tejszín # 25 dkg mascarpone Elkészítés: Előkészítés: A dinnyék héját eltávolítjuk, a húsukat kimagozzuk, majd apróra összevágjuk. A citromfüvet leöblítjük, felaprítjuk. A vaníliát kettéhasítjuk, kikaparjuk a pépjét. Elkészítés:…

Pándi meggytorta

…a meggylikőrrel fűszerezzük. Langyosra hűtjük. A csokoládés mascarponekrémhez való tejszínt felverjük, hozzáadjuk a hideg vízbe áztatott, majd felforralt zselatint, aztán ezt a csokis mascarponéhoz adjuk. A tésztalap köré tortagyűrűt kapcsolunk….

Tiramisu (Robi kedvence)

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta babapiskóta cukrozott kávé Krémhez 4 tojás felvert habja 25 dkg natúr vajkrém 25 dkg mascarpone 4 evőkanál porcukor 4 tojás sárgája…