Könnyű málnás süti
…hozzáöntjük a habfixálót. A túrót szétmozsolva vagy áttörve hozzáadjuk, majd a mascarponét is belekeverjük, ezzel is verjük egy kicsit. Ízlés szerint édesítjük cukorral vagy édesítőszerrel (nem kell nagyon édesre). Nem…
mascarponé fagyasztva
Gesztenyés tiramisu
…a gesztenyét és mascarponét. A babapiskótákat belemártom a rumos kakaóba, és egy tálba rakok 1 réteget. Megkenem a krémmel, szórok rá kakaóport. Ezt háromszor ismétlem, így rétegezem. Hűtőben kicsit állni…
Málnás Pavlova torta
…g málna 1 evőkanál kukoricakeményítő maréknyi sózatlan szeletelt pisztácia Elkészítés Passzírozz át 140 g málnát, add hozzá a porcukor felét, és a mascarponéval főzd sűrű krémmé. Tedd hozzá a maradék…
Fekete-fehér gyümölcstorta
…el a tojássárgáját a cukorral, amíg sűrű és világos lesz. Add hozzá a mascarponét, keverd simára, majd a citromlevet és rumot is add hozzá. Óvatosan keverd a tojásfehérjéhez az egészet,…
Málnás pite
…folpackba csomagolva rakjuk 1/2 órára a hűtőbe. A tejszínt verjük kemény habbá, keverjük hozzá a citromhéjat és a mascarponét, tegyük hűtőbe. A tésztát nyújtsuk ki, és sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk….
Gyümölcsös krémsajttorta
…kikent, 22 cm-es kacsos tortaformába nyomkodjuk, és körben a karimánál 2-3 cm magas peremet készítünk. Kb. 30 percre hűtőszekrénybe állítjuk. A mascarponét simára keverjük 5 dkg cukorral és a citromlével….
Szilvi túrós eperdesszertje
…1 evőkanál citromlével és félretesszük. A maradék epret 2 evőkanál porcukorral és 1 evőkanál citromlével leturmixoljuk. 3.) A mascarponét összekeverjük a túróval, hozzáadjuk az 1 evőkanál citromlevet, a likőrt és…
Csillaggyümölcs torta
…zsiradék A krémhez: 4 lap fehér zselatin 1 narancs 40 dkg mascarpone 20 dkg félzsíros túró 0,75 dl tejszínes sherry 4 dkg cukor 1/2 csapott teáskanál fahéj A díszítéshez: 1…
Gyümölcsös krémsajttorta
…sütőmargarinnal jól eldolgozzuk. Az alján margarinnal kikent, 22 cm-es kapcsos tortaformába nyomkodjuk, és körben a karimánál 2-3 cm magas peremet készítünk. Kb. 30 percre hűtőszekrénybe állítjuk. A mascarponét simára keverjük…
Gyümölcsös krémsajttorta
…jól eldolgozzuk. Az alján margarinnal kikent 22 cm-es kacsos tortaformába nyomkodjuk, és körben a karimánál 2-3 cm magas peremet készítünk. Kb. 30 percre hűtőszekrénybe állítjuk. A mascarponét simára keverjük 5…