Spagetti gorgonzólával
Hozzávalók: 40 dkg spagetti, 17,5 dkg gorgonzola sajt, 2 dl tejszín, 2 gerezd fokhagyma, só, bors, szerecsendió, 5 dkg vágott dió Elkészítés: A spagettit bő, sós vízben kifőzzük, lecsepegtetjük. A…
mascarponés dió krém
Diós fagyiszelet
Hozzávalók: 10 tojás, 25 dkg cukor, 20 dkg dió, 8 evőkanál zsemlemorzsa, 1 tasak sütőpor a krémhez: 2 dl tej, 4 evőkanál liszt, 20 dkg porcukor, 20 dkg vaj vagy…
Részeges Izidor
…darált dió 15 dkg porcukor 5 db tojás 15 dkg Rama Sütőmargarin Elkészítés A tésztához a tojások sárgáját a puha margarinnal és a porcukorral habosra keverjük. A diót a kakaóporral,…
Részeges Izidor
…csomag sütőpor A tepsi kikenéséhez 2 dkg sütőmargarin A töltéshez 20 dkg sárgabaracklekvár A diókrémhez 20 dkg darált dió 1/3 ampulla (10 ml) rumaroma 10 dkg porcukor 2-3 evőkanál víz…
Diós-rumos szelet
…csomag sütőpor Krém 1/4 liter tej 2 evőkanál liszt 20 dkg margarin porcukor ízlés szerint 1 csomag vaníliás cukor 5 dkg dió 1/2 dl rum Elkészítés 30 dkg porcukrot, 4…
Aranygaluska
…és darált dió keverékével, majd ráhalmozzuk a maradék galuskát, és azt is megszórjuk cukorral és dióval. Ha sütőben sütjük a kelt tésztát, mindig ügyeljünk az egyenletes melegre. Vigyázzunk, ne legyen…
Kínai sült édes dió
Hozzávalók: 25 dkg dió 3 evőkanál cukor 1 evőkanál méz Elkészítés: Jól felforrósodott serpenyőbe szórom a diót, rászórom a cukrot, és addig sütögetem, amíg a cukor folyékony lesz. Ekkor belekeverem…
Részeges Izidor
…dkg finomliszt fél csomag sütőpor A tepsi kikenéséhez 2 dkg sütőmargarin A töltéshez 20 dkg sárgabaracklekvár A diókrémhez 20 dkg darált dió 1/3 ampulla (10 ml) rumaroma 10 dkg porcukor…
Diós-rumos tekercs
Hozzávalók elkészítés:40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:tűpróbáig sütjük 5 db tojássárgája 10 deka porcukor 6 tojásfehérje habbá verve 10 deka darált dió Töltelék 20 deka dió 10 deka…
Keleti csemege
…ostya Elkészítés: A dió és az ostya kivételével az anyagokat gőz felett simára keverjük. Ezután hozzáadjuk a diót és az összetört ostyát. Alufóliázott gerincformába öntjük , hűtőbe rakjuk és másnap…