Szedres-mascarponés lepény
…dkg szeder 20 dkg marcipánmassza 50 dkg mascarpone 2 cs. vaníliás cukor 2 cs. vaníliapuding por 2 evőkanál szederlikőr Elkészítés A tejet melegítsük meg egy lábasba. A lisztet szitáljuk tálba,…
mascarpone gyümölccsel
Diós mascarponekrém
Hozzávalók: 15dkg dióbél 5dkg egész bors 1 cs snidling 1 db paprika/piros húsú/ 60dkg mascarpone 15dkg margarin Elkészítés: A dióbél kétharmadát ledaráljuk,a maradékot durvára vágjuk.A borsot mozsárban durvára törjük.A mascarponét…
Húsvéti fészek
…kockacukor 3,5 dkg vaj vagy sütőmargarin 5 dkg liszt 2 tojás 15 dkg mascarpone sajt 2 evőkanál ribizlilekvár 1 tasak vaníliás cukor A díszítéshez 12 db kicsi csokitojás Elkészítés A…
Mascarponés-csokoládés csiga
…előre kinyújtott leveles tésztát, kitekerni a papírból. A mascarponét az ízlés szerinti cukorral és a vaníliás cukorral jól kikeverni. A tésztát megkenni az ízesített mascarponéval, majd ráreszelni a narancs héját….
Epernyárs rafináltan
Hozzávalók: eper cukor 25 dkg mascarpone krémsajt 2 dl tejszín limoncello (olasz likőr) citromlé kevés friss menta Elkészítés: Az epret megtisztítom, kevés citromlével meglocsolom, és rablóhús pálcára szép sorban felfűzöm….
Mandulakrémes kocka
…sütőpor 3 ek kakaópor 1 csomag vaníliás cukor 25 dkg mascarpone 2 dl tejszín 12 dkg porcukor 5 ml keserűmandula aroma 1 tábla étcsokoládé Elkészítés A tojásokat szétválasztom, a sárgákat…
Olasz epres kocka
…1/2 cs. sütőpor 30 g zselatin 70 dkg eper 50 dkg túró 50 dkg mascarpone kb. 4 ek. citromlé 3 dl tejszín Elkészítés A tojások fehérjéjét 1 cs.vaníliás cukorral, sóval,…
Mojito torta
Hozzávalók: 5 tojás 15 dkg barnacukor 15 dkg liszt 5 dkg keményítő 1 teáskanál sütőpor A krémhez: 7 dl tejszín 25 dkg mascarpone 25 dkg barnacukor 2 csokor menta 8…
Mascarpones túrós-csokis torta
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:150 ℃ sütési idő:40 perc 30 dk babapiskóta 10 dk margarin 2 ek méz Töltelék 6 db túrós-csokis rúd 15 dk porcukor 50 dk mascarpone…
Rumos trüffelcsillag
Hozzávalók: kb. 45 darabhoz: A trüffelkrémhez: 5 dkg mascarpone 1/2 teáskanál porcukor 5 dkg tejcsokoládés tortabevonó 1 csapott teáskanál vaj 2 teáskanál rum A tésztához: 20 dkg vaj vagy sütőmargarin…