Húsvéti fészek
…kockacukor 3,5 dkg vaj vagy sütőmargarin 5 dkg liszt 2 tojás 15 dkg mascarpone sajt 2 evőkanál ribizlilekvár 1 tasak vaníliás cukor A díszítéshez 12 db kicsi csokitojás Elkészítés A…
mascarpone krém tortába
Mascarponés-csokoládés csiga
…előre kinyújtott leveles tésztát, kitekerni a papírból. A mascarponét az ízlés szerinti cukorral és a vaníliás cukorral jól kikeverni. A tésztát megkenni az ízesített mascarponéval, majd ráreszelni a narancs héját….
Mandulakrémes kocka
…a vaníliás cukorral mixerrel felverem, belekanalazom a mascarponét, a porcukrot és a keserűmandula aromát, majd simává keverem. A megsült tésztát tálcára fektetem, félbevágom, hagyom kihűlni, majd megtöltöm a mandulás krémmel….
Olasz epres kocka
…zselatint kevés túrókrémmel elvegyítjük, majd a többi krémmel összedolgozzuk, és hűtőbe tesszük. A kihűlt piskótát keresztben félbevágjuk, alufóliából keretet hajtogatunk köré. 2 dl tejszínt kemény habbá verünk, belevegyítjük a túrókrémbe…
Mojito torta
Hozzávalók: 5 tojás 15 dkg barnacukor 15 dkg liszt 5 dkg keményítő 1 teáskanál sütőpor A krémhez: 7 dl tejszín 25 dkg mascarpone 25 dkg barnacukor 2 csokor menta 8…
Mascarponekrémes kocka
…a tejszínt kemény habbá verjük. A mascarponét kikeverjük a cukorral, majd a tejszínhabbal elkeverjük. Amikor a piskóta kihűlt, megkenjük a lekvárral, rásimítjuk a krémet. Felvágjuk, a tetejét ízlés szerint díszítjük….
Agglegénytorta
…tál aljára. A mascarponét és a nutellát elkeverjük, a felét rákenjük a piskótákra. A habtejszínt felverjük, és a felét a krémre kenjük. Ezt a rétegezést még egyszer megismételjük. Egy napra…
Epermisu
…fellazítjuk a krémet a tejszínnel. Egy tálba lerakunk egy réteg cukros-citromos szirupban megáztatott babapiskótát, erre rákenünk egy kis krémet, amit megszórunk apróra vágott eperdarabokkal, és addig folytatjuk a babapiskóta, krém…
Tiramisutorta
…kakaóval, és rákenjük a krém felét. Ráfektetjük a középső lapot, megcsepegtetjük kávéval és likőrrel, illetve megszórjuk kakaóporral, és rákenjük a maradék krémet. Beborítjuk a felső tortalappal, rácsepegtetjük a maradék kávét…
Mascarponekrémes kocka
…krémhez a mascarponét a cukorral kikeverjük, a tejszínt kemény habbá verjük, és összekeverjük a mascarponéval. A kihűlt tésztát megkenjük áfonyalekvárral, rákenjük a krémet, a tetejére csokireszeléket teszünk. gyermekkel is készíthető…