Csokoládés sajttorta
Hozzávalók: egy 18 cm-es formához: 15 dkg csokoládés keksz 10 dkg vaj 20 dkg natúr krémsajt 25 dkg mascarpone 1 dl tejszín 1 narancs lereszelt héja 7 dkg porcukor 5…
mascarpone krém
Gyümölcsös krémsajttorta
Hozzávalók elkészítés:25 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 20 dkg piskótakorong 12,5 dkg vaj vagy sütőmargarin 20 dkg mascarpone 7 dkg cukor 1 ek. citromlé 275 g habtejszín…
Epres tiramisu
…cukorral turmixoljuk. A krémhez a margarint a cukorral habosra keverjük, végül a sajttal sima krémmé habosítjuk. A babapiskóta felét a narancsos eperben megáztatjuk, majd szép sorban egy tortaformába rakjuk. Erre…
Tőkehalsteak olívás-kapris rétegben
…krémmé. A tőkehalszeleteket sózd, borsozd, locsold meg 1 evőkanál olívaolajjal. A húsos oldalával lefelé tedd forró serpenyőbe, majd a bőrös oldalát is süsd meg hirtelen. A bőrös oldalával lefelé tedd…
Tiramisu
…rum és a kávé keverékének felével, majd rákenem a krém felét. Újra babapiskóta, rumos kávé, és krém. A tetejét megszórom kakaóporral és egy napra a hűtőbe teszem. gyermekkel is készíthető…
Epres tiramisu
…és bevonjuk a krém felével. A maradék piskótát megforgatjuk a likőrös lében, a krémre fektetjük, rászórunk egy réteg epret, majd rásimítjuk a maradék krémet. Letakarjuk, és 1 órára hűtőbe tesszük….
Mascarponés sajttorta
…1 kanállal a színesített krémből, és így halmozzuk egymásra a krémet. Sokféleképpen elkészíthető, kezdőknek is ajánlom, mivel egyszerű és elronthatatlan. A receptet és a fotót Ekesandi küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák…
Epres tiramisu
…30-35 db babapiskóta A krémhez 10 g lapzselatin 250 g mascarpone krémsajt 375 ml jól behűtött tejszín 250 g kristálycukor 250 g eper 3 db egész tojás A díszítéshez étcsokoládé…
Mascarponés rolád
…kinyújtjuk rajta, majd roládként feltekerjük. A roládot alufólián jól meghempergetjük a maradék darált pisztácia és mandula keverékében. Körülbelül 2 órára hűtőszekrénybe tesszük, majd szeletekre vágva tálaljuk. Hasonló kategóriák mascarpone citromkrém…
Epres tiramisu
…szerint kevés ánizsos likőr (elhagyható) A krémhez 250 g mascarpone krémsajt 375 ml jól behűtött tejszín 250 g kristálycukor 250 g eper 3 db egész tojás 10 g lapzselatin A…