Ecetes sós süti
…Kb: 200 fokon megsütjük. Nagyon finom, több napig ropogós marad. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák sós zabkása sós lepények sos stangli ecetes sós süti sós zabkása recept sós zabkása receptek…
mascarpone receptek sós
Sajttal és sonkával töltött gomba
…a paprikát nagyon apró kockákra vágjuk. A három összetevőt összekeverjük. Ha a sonka nem volt elég sós, akkor sózhatjuk is, de óvatosan, mert a legtöbb sajtféle is sós. A keverékből…
Csõben sült karfiol és brokkoli paradicsomos mozzarellával
Hozzávalók: 30 dkg brokkoli, 30 dkg karfiol, 15 dkg mozzarella, 15 dkg paradicsom, 5-6 gerezd fokhagyma, só, citromlé Elkészítés: A brokkolit sós, fokhagymás vízben leforrázzuk, a rózsáira szedett karfiolt, sós…
Tonhalas-tojásos rizs
Hozzávalók: 1 konzerv tonhal sós lében (esetleg olajos tonhal is lehet) 4 tojás 12,5 dkg rizs 1 közepes fej vöröshagyma só bors oregánó Elkészítés: A rizst tegyük fel főni sós…
Póréhagymás gnocchi
…A gnocchi tetejére: 15 dkg reszelt sajt 1/2 csomag apróra vágott petrezselyem Elkészítés: 1.) A burgonyát megmossuk, kockákra vágjuk, és forró, sós vízben megfőzzük. A burgonyát picit lecsepegtetjük, és áttörjük….
Májkrémes burgonyaszeletek
…tepsi kikenéséhez Elkészítés: A krumplit sós vízben héjastul puhára főzzük. Váltott vízzel lehűtjük, megpucoljuk, és nagyméretű kikent tepsibe szeleteljük (kb. 6-7 mm vastagságúnál ne legyen vastagabb). A kenőmájast egy tálkába…
Lernis parasztos hús
…torzsáját kivájjuk, vékonyra reszeljük, és lobogó sós vízben a hagymával, a kakukkfűvel, a petrezselyemmel és a babérlevéllel 20 percig főzzük. A húst a vaj harmadában megpároljuk, közben villával folyamatosan mozgatjuk,…
Ganca (sós étel)
Hozzávalók: krumpli liszt só olaj hagyma tejföl túró Elkészítés: A krumplit megpucolom,kockákra vágom, és megfőzöm sós vízben. Ha megfőtt a levét egy tálba öntöm,akruplihoz egy kis lisztet rakok, hogy sűrű…
Fokhagymás sültzöldségek
…elkészíthető nyári zöldségétel, mely az ételtársításra figyelő étkezés (90 napos) mindhárom napjára ajánlható, mivel akár húsokhoz (húsnapra) akár rizshez, főtt krumplihoz (zöldségnapra) vagy sós tésztához – pl. pogácsához, sós kalácshoz,…
Sajtos-húsos palacsinta
Hozzávalók: 15 sós palacsinta 70 dkg darált pulykahús 1 közepes fej hagyma 3 gerezd fokhagyma 1 tömlős sajt (natúr) 1 kis pohár tejföl só bors pirospaprika füstölt sajt 2 evőkanál…