Vizes uborka
Hozzávalók: Elkészítés: A szép, hibátlan uborkákat megmossuk, nagy edénybe tesszük, és sós vízzel leforrázzuk, 1 liter vízhez 2 dkg sót véve. Ebben a sós lében hagyjuk kihűlni. Az üvegek aljára…
mascarpone sos recept
Mustáros-Erős Pistás hús
…húst nem sózom be, mert az erÅ‘spaprika sós, túl sós lenne a hús. (mi nem szeretjük a sós kaját.) Egyszerű és finom! A receptet beküldte: Manóci12 Hasonló kategóriák erös darált…
Zöldfűszeres túrókrém
…szükséges. Legalább fél napig hűvös helyen lefedve érlelni kell, aztán az asztal közepérÅ‘l lehet mártogatni sós keksszel vagy chipssel. Megjegyzés: Sokkal gyorsabban elfogy, mint gondolnánk. A receptet Ribizli küldte. Köszönjük!…
Töltött paprika hús nélkül
…hiszen ez majdnem csak leves sűrűségű étel. Köretnek fÅ‘tt sós krumpli vagy pirított hagymán dinsztelt, héjában fÅ‘tt krumpli illik hozzá. Jó étvágyat! A receptet beküldte: access Hasonló kategóriák rizs kocka…
Sonkapaprikás
…megfÅ‘tt, friss, puha kenyérrel tálalom. Megjegyzés: Csak zsírral érdemes elkészíteni, vétek olajjal elrontani. ErÅ‘sen sós, zsíros, nehéz étel. Csak annak ajánlom, aki él-hal a magyar konyháért. A receptet K.marcali küldte….
Spárgatekercs
…A spárgatekercseket a majonézöntetbe mártogatva fogyasztjuk. Megjegyzés: Tudja-e, hogy a fehér spárgát sós-cukros, míg a zöldet sós vízben kell megfÅ‘zni? Ha nem vágja le fÅ‘zés elÅ‘tt a fás részeket, a…
Mozaikos csirkepástétom
…lecsöpögtetjük. A zöldbabot enyhén sós vízben puhára fÅ‘zzük, leszűrjük. A paprikát kicsumázzuk, húsát kis kockákra vágjuk. Egy kisebb püspökkenyér- vagy pástétomformát margarinnal kikenünk, a leforrázott saláta háromnegyedével kibéleljük. A húsos…
Gnocchi (olasztészta, hasonló mint nálunk a nokedli)
Hozzávalók: 80 dkg krumpli 1 tojás 25 dkg liszt ha zöld gnocchit szeretnénk, plusz 1 db tojást és 20 dkg spenótot adjunk hozzá. Elkészítés: A krumplit sós vízben megfÅ‘zzük. FÅ‘zés…
Sertéshúsos sült tészta wokban
…sós szójaszósz 4 evÅ‘kanál olaj 1 csapott evÅ‘kanál étkezési keményítÅ‘ só Elkészítés: 1) A spagettit sós vízben megfÅ‘zzöm, leszűröm. A húst 1,5 centis kockára vágom, és egy nagyobb fazékban, kb….
Rizibizis paradicsom
…Enyhén sós vízben puhára fÅ‘zzük a rizskeveréket. Egy másik edényben, sós vízben 5 percig fÅ‘zzük a zöldborsót, leszűrjük, azonnal jeges vízbe merítjük, majd alaposan lecsepegtetjük, azaz blansírozzuk. A hagymát 1…