Mascarponekrémes epres kocka
…vágott epret, végül beleforgatom a tejszínhabot. A kihűlt tésztát keresztben kettévágom, az alsó lapot megkenem az eperlekvárral, rákenem a krém háromnegyed részét, befedem a másik tésztalappal, amire a maradék krémet…
mascarpone szószos húsos tészta
Kakaós mogyorókrémes torta
Hozzávalók elkészítés:60 – 90 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:nincs megadva Tészta 6-8 tojásból kakaós piskóta, vagy tepsiben 2 db 4 tojásos kakaós piskóta Krém 3dl tejszín 50 dkg…
Tiramisu-torta
…kávéporral és a likőrrel. Ennyi a torta „tésztája”, kész is van. A morzsát egyenletes vastagságban beletapicskolom egy 20 centi átmérőjű tortaformába, a formát besüllyesztem negyedórára a mélyhűtőbe –itt a vajas…
Tiramisutorta meggyel
…befőtt 75 dkg félzsíros tehéntúró 75 dkg mascarpone 4 evőkanál frissen kifacsart citromlé 5 evőkanál mandulalikőr (amaretto) 25 db apró vagy 13 felezett babapiskóta 2 evőkanál kakaópor Elkészítés: A tojások…
Mascarponekrémes kocka
…krémhez a mascarponét a cukorral kikeverjük, a tejszínt kemény habbá verjük, és összekeverjük a mascarponéval. A kihűlt tésztát megkenjük áfonyalekvárral, rákenjük a krémet, a tetejére csokireszeléket teszünk. gyermekkel is készíthető…
Tiramisú2
Hozzávalók: 1 cs vanilincukor 250g mascarpone 3 evőkanál rum kihűlt fekete kávé(kb 3 bögrényi) 3 tojás 3 ek cukor+a kávéba kb 1,5 cs babapiskóta annyi tej,amennyi kávé van szítált kakaópor…
Tiramisutorta
Hozzávalók: kb. 12 szelethez: A tésztához: 5 tojás 10 dkg cukor 12,5 dkg csokoládés müzli 4 evőkanál liszt 2 teáskanál sütőpor 1 evőkanál kakaópor A krémhez: 4 tojás 10 dkg…
Epermisu
Hozzávalók: 6 adaghoz: A sziruphoz: 10 dkg cukor 2 dl víz 2 citrom A krémhez: 50 dkg eper 30 dkg mascarpone krémsajt 20 dkg fehér csokoládé 1 dl tejszín +…
Agglegénytorta
Hozzávalók: 2 csomag babapiskóta 50 dkg mascarpone 40 dkg nutella 5 dl habtejszín sárgabaracklekvár Elkészítés: A babapiskótákat jó alaposan megmártjuk a lekvárban, és jó szorosan lerakjuk egy kisebb tepsi vagy…
Mascarponekrémes kocka
…a sütőben 15-18 percig sütjük. A sütőből kivéve lecsúsztatjuk az asztalra a papírral együtt, 2-3 percig pihentetjük, majd lisztezett deszkára fordítjuk, és a papírt lehúzzuk a tésztáról. A krémhez a…