Elefánt könny
…gáztepsiben süsd meg. Ha a tészta megsült azonnal vedd le a sütőpapírt és a tésztát egy konyharuhába téve tekerd fel. A tekercset hagyd a konyharuhában kihűlni. Amíg a tészta hűl,…
mascarpone szószos húsos tészta
Spenótos tészta
Hozzávalók: Penne tészta Sárgarépa tejföl sajt spenót Elkészítés: A spenótot ahogy szereted elkészíted,kifőzöd a tésztát.Megpárolod a répát.Összekevered a tejfölt reszelt sajttal.Ezeket rétegezed:tészta,spenót,répa,tejföl stb.Aztán be a sütőbe kb.20percre,tetejére sajt. Tanácsok: Nagyon…
Sonkás-sajtkrémes tészta
Hozzávalók: 50 dkg penne tészta 7 dl tejszín 25 dkg sonka 25 dkg trappista sajt 1 szál póréhagyma 2 tojás sárgája bors só szerecsendió kevés olaj Elkészítés: 1. A tésztát…
Rakott tészta brokkolis mártással
…Egy közepes tepsit kiolajozunk, lerakjuk a tészta felét, utána a csirkemellet és a gombát egyenletesen elosztjuk a tésztán. A brokkolimártás felét ráöntjük. A maradék tésztát is rátesszük, és a megmaradt…
Egyszerű fahéjas sütemény
…felváltva adagoljuk a tojásos masszához. A tészta egyharmadát öntsük a tepsibe, szórjuk rá a töltelék felét. Simítsuk rá a tészta második harmadát, ismét szórjuk meg a töltelékkel, végül a tészta…
Felvidéki krémes
…evőkanál liszt 3 egész tojás Tészta kevés tej 2 dkg szalakáli 1 tojás 7 dkg margarin 5 dkg cukor 30 dkg liszt Elkészítés A szalakálit felfuttatjuk kevés (kb. 5 evőkanál)…
Szezámmagos vagy sajtos zsömle
…tészta programot a kenyérsütőgépen (1). Miközben a tészta készül, verjen fel egy tojást. Ha a tészta elkészült, ossza fel 9 egyforma mérető golyóra. Ezeket helyezze egy enyhén kiolajozott sütőlapra, (lehető…
Rakott tészta II.
…megpárolt zöldségkeveréket, a párizsit és végül a tészta másik felét. Összekeverem a tojást a tejföllel, és meglocsolom vele a tésztát, majd rászórom a sajtot. Előmelegített sütőben addig sütöm, míg a…
Pirog fűszeres virslitöltelékkel
Hozzávalók: A tésztához: 25 dkg rétesliszt 35 dkg finomliszt 2 kávéskanál só 10 dkg reszelt sajt 5 evőkanál olaj 2,5 dl tej 1,5 dl víz 3-3,5 dkg friss élesztő 1…
Csokoládés-rumos szelet
…kakaópor 1,5 dl tejföl 15 dkg margarin 20 dkg cukor Elkészítés Tészta: a tészta hozzávalóit összegyúrjuk, négy egyenlő részre osztjuk, és négy lapot nyújtunk belőle. Sütőpapíros tepsin, 180 fokra előmelegített…