Epres tiramisu
…apró darabokra vágva 30 dkg mascarpone 20 dkg fehér csokoládé 1 dl tejszín 40 darab babapiskóta Elkészítés Először a cukros szirupot készítem el. Ehhez beleszórom egy kis lábasba a cukrot,…
mascarpone tortakrém
Kávés, fahéjas süti
Hozzávalók elkészítés:25 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– Tésztához 1 db négyszögletes tortalap Krémhez 25 dkg mascarpone 12,5 dkg sajtkrém 3 mokkáskanál fahéj 1 evőkanál erősre főzött feketekávé…
Hódarával díszített csillagtorta
…kikenéséhez Rama Sütőmargarin A töltelékhez 1,5 dl tejszín 4 levél zselatin 12,5 dkg rumos mazsola 10 dkg gyümölcskeverék (az idénynek megfelelő) 3 dl joghurt 8 dkg porcukor 25 dkg mascarpone…
Limos-citromos mascarponés csiga torta
Hozzávalók elkészítés:45 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 500 g mascarpone 2 dl tejszínhab 2 db lime 2 db citrom 3 cs vaníliás cukor 5 ek. cukor piskótalap…
Mascarponés eperfagylalt
Hozzávalók: 50 dkg földieper 10 dkg porcukor 2 csomag vaníliás cukor 1 evőkanál citromlé 50 dkg mascarpone 1,25 dl tejszín Elkészítés: A gondosan megmosott, megtisztított földieprekből – néhány szem kivételével…
Epres tiramisu
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 25 dkg mascarpone sajt 20 dkg babapiskóta 6 ek narancslikőr 1 cs vaníliás cukor 1 db citrom leve 50 dkg eper 2,5…
Mascarponés-diós kiflik
Hozzávalók: A tésztához: 23 dkg vaj 23 dkg mascarpone 2 evőkanál finomítatlan nádcukor 25 dkg liszt 1 tojásfehérje A diótöltelékhez: 12 dkg finomra vágott dió 7 dkg barnacukor 1 teáskanál…
Mascarponés-diós cannolli
Hozzávalók: A tésztához: 7 dkg vaj 25 dkg porcukor 4 tojásfehérje 6 dkg liszt 19 dkg durvára őrölt dió 1 csomag vaníliás cukor A krémhez: 30 dkg mascarpone 3 evőkanál…
Túrókrémes piskótaomlett
…édesítőszer 4 ek. citromlé 25 dkg félzsíros tehéntúró 25 dkg mascarpone 1-2 dkg étkezési keményítő 4-5 dkg liszt csipetnyi só 4 tojássárgája 42 g édesítőpor (sütéshez alkalmas) 2 tojásfehérje Elkészítés…
Banános tiramisu
Hozzávalók: 4 tojássárgája 8 evőkanál porcukor 2 csomag vaníliás cukor 40 dkg mascarpone 5 dl tejszín 25 db babapisóta 1 csésze kakaóital 2 db banán Elkészítés: A tojássárgáját tegyük egy…