Csokoládés muffin

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 5 dkg színes tortadara 2,5 dl író 0,8 dl növényi olaj 1 csomag vaníliás cukor 12,5 dkg cukor 1 tojás 10 dkg…

Almás süti

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 4 tojás 1 kávéskanál fahéj 1 csésze cukor 3/4 csésze olaj 1+3/4 csésze liszt 1 kávéskanál szódabikarbóna 4 darab alma Elkészítés…

Sajttal töltött rántott palacsinta gombás szósszal

…kis pohár tejföl bármilyen sajt reszelve hagyma tojás, liszt, morzsa a panírhoz só, bors, ételízesítő olaj a sütéshez Elkészítés: A lisztből, 1 tojásból, tejből, szódából és olajból szokásos módon palacsintát…

Koronás kelt kalács

Hozzávalók: Fél kg liszt 3 dl tej 1 egész tojás, egy sárgája 3 dkg élesztő 3 ek olaj 2 ek cukor pici só. Elkészítés: Kelt tészta Fél kg liszt, 3…

Fordított almás

Hozzávalók: 4 tojás 26 dkg porcukor 150 ml olaj 150 ml langyos víz 26 dkg félgrízes liszt 1 sütőpor 150 ml olaj, kristálycukor, 16 – 20 alma, dió, tejszín vagy…

Káposztás nokedli

Hozzávalók: A galuskához: -Liszt (0,80 kg) -Só (0,05 kg) -Olaj -Tojás 3 db -Javasolt folyadékmennyiség 0,40 l A káposztához: -Egy zacskó vagy két doboz savanyúkáposzta -1 közepes fej vöröshagyma -fokhagyma…

Szőlős kacsa

Hozzávalók: 1 konyhakész (kb. 2 kg) kacsa 1 kg fehér szőlő 3 dkg vaj 2 evőkanál olaj 5 cl konyak 2 dl húsleves (leveskockából) 3 evőkanál szőlőlé fél citrom majoránna…

Túrós-mákos-diós fonat

Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg liszt 2 evőkanál cukor 3 dkg élesztő 3 dl tej 1 tojás 3 evőkanál olaj csipet só A túrós töltelékhez: 25 dkg tehéntúró 10 dkg…

Diétás palacsinta

Hozzávalók: 6 ek.zabpehely 4 ek.finomliszt 2 tojás 3 dl tej 1,5 dl szóda v.ásványvíz 1 kávés kanál só 3 ek.olaj A sütéshez:4-5ek.olaj Elkészítés: A zabpelyhet és a lisztet egy tálban…

Nigella féle tepsis csirke

Hozzávalók: 2 db csirkecomb vagy -mell, 1kg krumpli, 1 db piros kaliforniai paprika, 1 db lilahagyma, 8 gerezd fokhagyma, olaj, kakukkfű, só,bors. Elkészítés: Az elkészítése pedig csak annyi,hogy a megmosott…