Omlós kakaós kalács
Hozzávalók elkészítés:90 – 95 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:35-40 perc 50 dkg liszt 10 dkg margarin 30 g élesztő 10 dkg cukor 3 dl tej 2 tojássárgája ízlés…
Hozzávalók elkészítés:90 – 95 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:35-40 perc 50 dkg liszt 10 dkg margarin 30 g élesztő 10 dkg cukor 3 dl tej 2 tojássárgája ízlés…
…sütőmargarint megolvasztjuk. A forró kalácsot a vajjal vagy sütőmargarinnal megkenjük, és porcukorral vastagon megszórjuk. Kihűlés után 2-3 napra alufóliába csomagoljuk, majd sablon alapján, darált natúr pisztáciával díszítjük gyermekkel is készíthető…
…sütőporral és a margarinnal elmorzsoljuk, hozzáadjuk a cukrot, sót és a felvert tojást. Annyi tejfölt adunk hozzá, hogy könnyű, kalács állagú tésztát kapjunk. Az egészet összegyúrjuk, 3 mm vékonyra nyújtuk,…
…friss élesztőt a tejben cukorral felfuttatjuk (a szárítottat nem kell). Az összes hozzávalót összedolgozzuk, és már lehet nyújtani, formázni (kakaós csiga, lekváros bukta, fonott kalács, bármi lehet belőle). Előmelegített sütőbe…
…készre sütöm kb. 30 perc alatt. A tepsi két szélére kell tenni a kalácsokat, mert összenőnek, ha közel vannak. Ha kihűlt, szeletelem. Érdemes letakarni, ami nem fogy el, mert hamar…
…tejbegríz-szerű állaga lesz. Ha nem csak 5 percet szánunk a műveletre, reszelhetünk bele kis citromhéjat is. Megjegyzés: A hagyományos tejbegríz mákos kalács-szerű átlényegülése. Nekünk nagyon ízlett! A receptet Fanni6 küldte….
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:nehéz sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:10 perc A túrós rátét 1 db citrom reszelt héja 1 db tojás 1 csomag vaníliás cukor 10 dkg kristálycukor 2,5 dl tejföl…
Hozzávalók elkészítés:60 – 70 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:45 perc A túrótésztához 300 g liszt 1 tojás 150 g túró 75 g cukor 100 g folyékony Rama 50…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:35 perc 25 dkg margarin 6 tojás 35 dkg porcukor 30 dkg liszt 1 csomag sütőpor 15 dkg mogyoró 1 ek porcukor…
…tetejét V alakban picit bevagdossuk. A tojásfehérjéket felverjük, belekeverjük a reszelt sajtot, és ezzel kenjük meg a kalácsok tetejét. Előmelegített sütőben, 180 C° -on szép pirosra sütjük. gyermekkel is készíthető…