Bajor karácsonyi kalács (stollen)
…tej 5 dkg mazsola 5 dkg mandula 1 citrom reszelt héja reszelt szerecsendió fahéj őrölt gyömbér szegfűszeg kardamommag 1 csomag vaníliás cukor Elkészítés Az élesztőt langyos tejben feloldjuk, némi lisztet…
mazsola beáztatása
Almástorta
…tojás Töltelék késhegynyi fahéj 1/2 csomag vaníliacukor 10 dkg mazsola 20 dkg cukor 1 kg vékony szeletekre vágott alma Elkészítés 35 dk lisztet 1 csomag sütőporral, 18 dkg vajjal vagy…
Titok süti
Hozzávalók: 1 csomag háztartási keksz 1 nagy pohár tejföl 1 kis pohár tejföl 6 csomag vaníliás cukor ízlés és idény szerint gyümölcs 5 dkg mazsola tortazselé (piros vagy színtelen, a…
Császársaláta
Hozzávalók: A salátához: 1-1 különböző színű, kisebb fej saláta, 1 evőkanál cukor, 4 főtt burgonya, 2 evőkanál olaj, 4 evőkanál tisztított mandula, 3 evőkanál tisztított napraforgómag, 4-5 evőkanál mazsola, 2…
Barackos túrótorta
…mazsola, reszelt citromhéj, citromlé Elkészítés: A tehéntúrót átpasszírozzuk, majd kikeverjük a kristálycukorral és 7 dkg vajjal. A pudingport a tejben csomómentesre keverjük, majd hozzáadjuk a felvert tojást és a búzadarát….
Alma pongyolában
…citromhéj 1 vaníliarúd belseje 2 tojás A töltelékhez 1 banán 1 evőkanál narancslé 1 evőkanál porcukor 5 dkg marcipánmassza kevés fahéj 3 evőkanál mazsola 2 evőkanál rum 10 apró alma…
Aranygaluska borhabbal
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tészta 2 tojássárgája 10 dkg vaj vagy sütőmargarin késhegynyi só 8 dkg cukor 10 dkg dióbél 5 dkg mazsola reszelt…
Diós palacsintatöltelék
Hozzávalók: 15 dkg darált dió, 2 evõkanál mazsola, 1,5 dl tej, 10-12 dkg porcukor. Elkészítés: A mazsolát megmosom, szárát leveszem, majd a tejbe beleteszem. Fedõ alatt néhány percig fõzöm, addigra…
Szezámcsók
Hozzávalók: 25 dkg vaj vagy sütőmargarin 10 dkg mazsola (aki szereti) 50 dkg barnacukor 2 tojás 20 dkg búzadara vagy zabpehely (lehet felesben is) 32 dkg szezámmag 8 evőkanál tej…
Rizspuding (Fizni)
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 5 dkg apróra vágott dió 10 dkg cukor 2 dl tejszín 6 dkg mazsola 10 dkg rizs 1 kk. só 1 dl…