Hozzávalók:
- 25 dkg vaj vagy sütőmargarin
- 10 dkg mazsola (aki szereti)
- 50 dkg barnacukor
- 2 tojás
- 20 dkg búzadara vagy zabpehely (lehet felesben is)
- 32 dkg szezámmag
- 8 evőkanál tej
- 32 dkg teljeskiőrlésű liszt
Elkészítés:
A vajat habosra keverem a barnacukorral és a tojással. Az összekevert többi hozzávalót beleforgatom a vajas keverékbe. Kikent sütőlapra kicsi kupacokat kanalazok, majd 180 fokon aranybarnára sütöm. Ha kisült, válasszuk le a sütőlapról és hagyjuk megszilárdulni. Gyorsan megy, sok lesz belőle, sokáig eláll dobozban.
Megjegyzés:
Ne tegyük túl közel egymáshoz, mert kicsit ellapulnak.
A receptet D.Kata küldte. Köszönjük!