Diós és mákos bejgli

…tejföl 3,5 dkg instant élesztő A máktöltelékhez: 2 dl forró tej 20 dkg porcukor 40 dkg darált mák 1 evőkanál búzadara fél citrom reszelt héja 1 evőkanál baraclekvár mazsolát 1…

Kapucsínó-és meggylikőr

…1.5dl amaretto(mandulalikör) 3ek.cseresznyepálinka 3,5dlgabonapálinka (vodka) 4ek.grenadine(gránátalmaszirup) vagy málnaszörp Elkészítés: 1.Az instant kávé-és kapucsínóport 3ek.forró vizzel elkeverjük. robotgép habverőjével a tojássárgákat,a tojásfehérjét,a vaníliavelőt meg a cukrot forró vízfürdőben kb.12 percig verjük….

Diós álom

…2. tésztához valókat kikeverjük, és a forró tésztára kenve, a forró sütőben még 10 percig sütjük, de ne piruljon meg. A tepsiben hagyjuk kihűlni. A krémhez a diót egy evőkanál…

Badacsonyi libasült

…A jól megmosott szőlőt leszemezzük, és egy percre forró vízbe tesszük. Amikor a liba már megsült, és a tepsiből kivettük, a szőlőt a pecsenyelébe tesszük,hozzáadjuk a bort és forró sütőben…

Görög krémes (Galaktobureko)

…egészet meglocsoljuk, megkenjük bőven olvasztott vajjal vagy sütőmargarinnal. Ezután elterítjük rajta a még meleg, vagy forró krémet, lefedjük a másik csomag réteslappal, immár egy rétegben az egészet, és a széleket…

Hideg madártej forró Nutellával

…habbá verjük, a forró tejbe szaggatva néhány percig főzzük, közben forgatjuk. A habgaluskákat szűrőlapáttal szitára kivesszük. A tojások sárgáját a maradék cukorral kihabosítjuk, és a már forró tejet rászűrjük. Állandó…

Pisztáciás töltött dagadó

…perc), mély tálba szórjuk. A kibontott pisztáciát forró vízbe dobjuk, fedő alatt kicsit áztatjuk (pár perc), szűrőkanállal kiszedjük, héját így könnyen leszedhetjük, konyharuhára téve szikkadni hagyjuk. A vöröshagymát, csirkemájat és…

Hideg süti

…Az 1. réteghez 3 tojássárgáját 5 evőkanál porcukorral, 1 vaníliás cukorral, 1 teáskanál átszitált őrölt kávéval habosra keverünk. A 3 tojásfehérjét habbá verjük. 1,5 dl forró vízben feloldunk 1 csomag…

Forró-vizes meggyes

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:8 perc Piskótához 6 egész tojás 12 e.k. forró víz 30 dkg porcukor 30 dkg liszt 1 sütőpor 1 kg meggy Krémhez…

Bokaccsó

…vaníliáscukor 1 tojás 1/2 dl forró feketekávé Elkészítés: A 6 tojássárgáját 12 evőkanál kristálycukorral és 6 evőkanál forró vízzel habosra keverjük. Hozzáadunk 6 evőkanál lisztet, 1 csomag sütőport, 15 dkg…