Pizza kenyérből
…héjától. A kenyérszeleteket úgy fektetjük le a tepsire, hogy ne maradjon lyuk. A tejfölt összekeverjük annyi ketchuppal, hogy erős rózsaszínű legyen, majd azt rakunk rá, amit akarunk, és a legvégén…
meddig áll el a házi ketchup
Zöld ketchup
…zöldparadicsomot összeturmixolom, a hagymát apróra vágom és összefőzöm az összes többi hozzávalóval (a cukrot utoljára teszem bele). Lekvársűrűségűre főzöm, üvegekbe töltöm, majd azokat szárazdunsztban hagyom kihűlni. A receptet beküldte: badonyimariaeva…
Különleges gombasaláta
…teszem bele a megtisztított és karikákra vágott zöldhagymát, és azzal is pirítom egy percig. Hagyom, hogy kihûljön. Közben elkészítem a saláta mártását: a majonézt simára keverem a tejföllel, a ketchuppal…
Fűszeres oldalas
…10 dkg kukotica fél póréhagyma 1 kis karfiol vaj Elkészítés: Elkészítés: Az oldalast feldaraboljuk. Kuktában 2 dl vizet öntünk, beletesszük a párolóbetétet, rátesszük az oldalast, sózzuk és a forrástól számítva…
Mézes-mustáros csirkecomb
…hozzávalót összekeverem, és ezzel a szósszal bőven bekenem a húst, legjobb előző este kenni. Tűzhelyen és sütőben is szoktam sütni, fedő alatt. Nem lesz édes, de lehet csökkenteni a méz…
Fûszeres paradicsomleves
…õrölt fekete bors, cukor, só, 1 teáskanál liszt Elkészítés: A húsleveskockát 0,5 liter vízbe teszem, hozzáöntöm a ketchupot, beleszórom a fûszereket és a finomra metélt zöldfüveket. Felforralom. Közben a paradicsomot…
Diós pulykamell
…a finomra vágott petrezselyemmel (szárított is megfelel), majd a mártással leöntöm úgy a hússzeleteket, hogy mindenhol érje. Alufóliával légmentesen lezárom, és sütőbe teszem. Kb. 50-55 percig párolom. Leveszem az alufóliát,…
Tojásos beforgatott
…rákenem a sajtot, ráteszem a karikára vágott hagymát, meglocsolom ketchuppal és mustárral, utána szépen ráteszem a szalámit, úgy, hogy takarja, amit már rátettem. Ezek után felverem a tojást, és a…
A legfinomabb bableves
…2 ek. ecet Elkészítés: Belerakom a húst a fazékba annyi vízzel, hogy ellepje. Mikor felfõ, akkor el kell önteni a levet amiben a hús fõtt és új adag vizet ereszteni…
Zöldséges-szalonnás töltött pulykamell
…húst enyhén klopfoljuk ki, majd sózzuk, borsozzuk. Kenjük meg ketchuppal, és tegyük rá a szalonnaszeleteket. Vágjuk kockára a sajtot és a sárgarépát, keverjük hozzá a zöldborsót, majd tegyük ezeket is…