…pizzakrém sonka (apróra vágva vagy darálva) reszelt sajt szalonna Elkészítés: A tészta hozzávalóiból 5 cipót formálunk. A cipót kinyújtjuk kerek alakúra, és megtöltjük a töltelékkel. Amikor ezzel megvagyunk, 8 felé…

…a fűszerekkel, szintén hozzáadjuk. Mindent megszórunk ételízesítővel, jól összekeverjük, és hagyjuk kb. 2 órát állni. Utána kiolajozott tepsibe rakjuk, tetejére tesszük a szalonnaszeleteket, betakarjuk, és előmelegített sütőben megsütjük. Fél óra…

…ha megsült a hús, kibontjuk a fóliából, ezzel megkenjük, majd olajat öntünk alá, és pirosra sütjük. – A narancschutney-hoz felforraljuk a mézet. Beledobjuk a rozmaringágakat. Beleöntjük a balzsamecetet, a narancslevet,…

…sütöm. A fóliát levéve pirosra sütöm. Ha kész, kiveszem a sütőből, és fokhagymás lével bekenem /fokhagymát lereszelem, pár csepp vízzel elkeverem/. Azonnal tálalom. Megjegyzés: A receptet Hethegy küldte. Köszönjük! Hasonló…

…kivajazott tepsibe hagyma-paradicsom-bazsalikom ágyat készítünk, meglocsoljuk citromlével. A halat bedörzsöljuk a fokhagymával, sóval, borssal, fűszerkeverékkel, ketchuppal, mustárral, és ráfektetjük a zöldségágyra. Egy csík ketchupot húzunk minden szeletre, és betakarjuk császárszalonnával….

…olajon megdinszteljük (ne pirítsuk meg!), majd hozzátesszük a vékonyra szeletelt gombát, és fedő alatt, víz hozzáadása nélkül lassú tűzön pároljuk. Ha már majdnem kész, belekeverjük a sűrített paradicsomot, a ketchupot,…

…hús következik, azt is bekenjük a mártással. Beborítjuk a maradék szalonnaszeletekkel és felöntjük a borral. Letakarva, 2 órára a hűtőszekrénybe állítjuk. Utána letakarva forró sütőbe tesszük, 20 perc múlva levesszük…

Hozzávalók: 1 kg csirkeszárny, 5 evőkanál olaj, 2 evőkanál ketchup, 1 mokkáskanál csípős Piros Arany, 1 gerezd fokhagyma, grill fűszerkeverék, fehérbors Elkészítés: Az olajat kikeverjük a ketchuppal. Csípős paprikakrémmel, zúzott…