Hozzávalók:
- 50-60 dkg csirkeszárny
- 2-3 hagyma
- 5 nagy szelet szalonna
- 1 kg burgonya
- 2 kanál ketchup
- 2 kanál mustár
- 1 kiskanál szójaszósz
- 1 kiskanál Worchester-szósz
- só
- őrölt bors
- kömény
- ételízesítő
- olaj
Elkészítés:
A krumplit meghámozzuk, vastagabb cikkekre vágjuk, mélyebb tálba rakjuk. A szárnyakat megmossuk, besózzuk, és a krumplihoz rakjuk. Hozzátesszük a karikára vágott hagymát. A ketchupot és a mustárt összekeverjük a fűszerekkel, szintén hozzáadjuk. Mindent megszórunk ételízesítővel, jól összekeverjük, és hagyjuk kb. 2 órát állni. Utána kiolajozott tepsibe rakjuk, tetejére tesszük a szalonnaszeleteket, betakarjuk, és előmelegített sütőben megsütjük. Fél óra után kitakarjuk, és még 20-25 percet sütjük. Bármilyen salátával kínálhatjuk.
Megjegyzés:
A receptet Edina küldte. Köszönjük!